Bubur Kuah Sop

Dipos pada March 30, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Kuah Sop yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Kuah Sop yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Kuah Sop, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kuah Sop enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kuah Sop sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kuah Sop memakai 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini makanan dari waktu kecil dulu memang sudah tidak asing lagi,dari masih bayi sampai dewasa nggk pernah bosan makannya,hari ini niatnya bikin bubur kuah sop untuk sarapan pagi,eh keterusan makannya sampai siang dan malam,jadi nggk makan nasi lagi,semua pada suka sich......😉😉😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kuah Sop:

1
Bahan bubur :
1 kg beras
secukupnya Air
Bahan kuah sop :
3 ons tulang campur tetelan daging sapi
1 bks lada bubuk
1 buah bawang bombai,diiris tipis
5 buah cengkeh
2 buah kapulaga
1 buah kembang peka
2 ruas jari kayu manis
2 ruas jari lengkuas,iris tebal
secukupnya Royco sapi
secukupnya garam
secukupnya gula pasir
secukupnya Minyak goreng
secukupnya Air
Bumbu yang dihaluskan :
10 siung bawang putih
5 buah kemiri
Seruas jari jahe
Bahan pelengkap :
2 ons kacang tanah,digoreng dan ditumbuk kasar
1 ons teri,digoreng
Daun bawang secukupnya,dipotong2
secukupnya Bawang goreng
Sambal cabe rawit
Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kuah Sop

Beras dimasak dengan air yang agak banyak sampai menjadi bubur yang lunak,kalau masih berbentuk butiran nasi tambah lagi airnya sambil sering2 diaduk,biarkan airnya sampai agak kering,hasilnya juga bagus kalau menggunakan rice cooker.

Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu halus sampai wangi,tuangkan kedalam air rebusan,masukkan garam,royco,gula pasir,lada bubuk,terakhir tumis bawang bombai sampai layu,masukkan juga kedalam kuah sop,kalau sudah mendidih,koreksi rasa,angkat.

Selanjutnya membuat kuah sop,rebus tulang campur tetelan dengan air agak banyak,masukkan lengkuas,cengkeh,kapulaga,kayu manis dan kembang peka,rebus sampai airnya menyusut dan tetelan empuk,tambahkan lagi airnya agak banyak biar seimbang dengan buburnya nanti.

Siap untuk dihidangkan,atur mangkok,isi dengan bubur,taburi kacang tanah,teri,daun bawang,siram dengan kuah sop panas,taburi bawang goreng,beri kecap,saos dan sambal cabe rawit,enak juga ditambahkan krupuk,lebih enak pakai teri medan jadi tidak perlu lagi dihaluskan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur salmon gskg

Yang sen wu pao co,bubur 5 rasa

#healthyfood #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #taiwanfood

5 porsi

1,1/2 jam

Bubur Durian Susu

Recook dari bunda @QeyQey, resepnya pakai santan,diganti dgn SKM putih dan sdikit tambahan resep lain.. menemani pagi yg sedang hujan.. dan mengurangi kemubaziran durian yg blm bgitu sempurna manisnya..

Bubur Kacang Ijo Saus Mangga Snack Mpasi 7m+

Inspired by Grup HHBF

1 porsi

20menit

Bubur Kanji Khas Aceh

Bubur ini rasanya gurih tp gak bikin eneg, di aceh biasa disajikan saat berbuka puasa di bulan Ramadhan. Sering juga dimasak bersama2 di masjid utk jamaah yg berbuka di masjid

Bubur Dadakan #NasiTelahMenjadiBubur

Siang ini liat nasi ternyata setengah mateng, ternyata mungkin si magic com udah nge-jeglek sendiri sebelum nasi mateng, karna waktu maksi suami terbatas, terpaksa makan nasi semi mateng siang ini, dan al ga selera makannya, "kenyang" katanya.. Akhirnya mikir ini nasi di apain biar kemakan, dasar emak2 eman aja klo masalah buang2 makanan, akhirnya tercetus ide bikin bubur dengan bumbu opor instan yang udah lama d beli, tp blm di eksekusi.. + telur rebusnya dapat dari donda suami hbs donda di kantor, dan beli ayam fried chicken 10rb dpt 3 khusus buat topping ini bubur, juga ga lupa dengan kerupuk yg udh d goreng blm habis yg kmrn sempat nginap d kulkas d dlm tupperware dari emak.. #cookpadersjawabali #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

3 Orang

15 menit

Bubur abon

Kadang bingung, ga ada persediaan ikan. Ga ada proteinnya. Banyakan sayurnya. Biar gampang pny stok abon. # mpasi 10 bln

Bubur kacang ijo rasa jahe

Rasa gurih dr santan berpadu dgn manis gula merah, d tambah lg wangi jahenyaa brasa dehh

Mpasi 7m 4⭐|Bubur beras salmon ayam jagung muda wortel bawang putih

Bubur Ayam Wangi Gurih dan Super Simple

Pagi2 anak2 udah minta sarapan. Ke dapur cuma punya sisa nasi sepiring. Ya sudahlah dibikin bubur ayam aja. Cuma memanfaatkan bahan seadanya dan bumbu2 yg super simple, tapi hasilnya enak, wangi dan gurih gak kalah sama bubur ayam komersial. Apalagi karena buatan sendiri, lebih terjaga mutunya dan sehat tanpa MSG atau penambah rasa lainnya. O iya kalau ingin rasa oriental bisa menambahkan minyak wijen secukupnya. Mari sarapan 😋😊😍

2-3 mangkok

Bubur Sayur

🌾19 Agustus 2018.. Ini bubur aku buat untuk mama ku yang habis cabut gigi, karena giginya banyak yang gak ada, jadi susah makan nasi. Jadi beliau minta di buatkan bubur. Buatnya simple koq tp enak loh. Bisa juga buat bayi ataupun buat orang tua..

Untuk 3 Orang

45 Menit