Bubur Baayak

Dipos pada March 12, 2022

Bubur Baayak

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Baayak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Baayak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Baayak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Baayak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Baayak adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Baayak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Baayak memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur ini legent banget buat sy pribadi krn sejak SMP sdh bisa membuat bubur ini krn di ajati mama yg memang jualan bubur ini Kita coba buat sama2 yuukk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Baayak:

  1. 100 gr tepung beras
  2. 50 ml air putih
  3. 2 sdm air kapur sirih
  4. 50 gr gula merah sisir kasar
  5. 2 sdm gula pasir
  6. Sejumput garam
  7. 1 lbr daun pandan
  8. 250 ml air putih
  9. Kuah santan:
  10. 200 ml santan kekentalan sedang
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1 lbr daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Baayak

1
Rebus gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan dgn 200 ml air,saring,masukan kembali kedlm panci sisihkan
2
Campur tepung beras air kapur aduk rata tuang air sedikit sedikit sampai terbentuk adonan yg licin,adonan tdk terlalu encer yaa kental nya sedang
Bubur Baayak - Step 2
3
Panaskan kembali gula merah sampai mendidih, taruh adonan 1 sdm di atas tempat yg sdh berlubang2, saya pakai pemarut buah yg agak besar lubang nya, tekan dan geser geser adonan dgn sendok, tempat berlubang di pegang diatas panci air gula yg sedang mendidih yaa pastikan api nya kecil yaa umm spy tangan tdk berasa panas pas lg ngadon, adonan akan turun lewat lubang2 nya ke dlm air gula terus selesaikan menekan adonan sampai habis, dan masak hingga kuah gula agak mengental,sajikan dgn kuah santan
Bubur Baayak - Step 3
4
Rebus semua bahan kuah hingga mendidih,angkat siramkan pada bubur baayak
Bubur Baayak - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur pulut hitam

Bubur pulut hitam

paksu lagi pengen makanan legend ini..

Mp asi bubur wortel

Mp asi bubur wortel

1 porsi
15 menit
Mpasi 7 bulan Bubur kentang wortel tempe bayam salmon

Mpasi 7 bulan Bubur kentang wortel tempe bayam salmon

Mpasi yummy, rasanya gurih walau tanpa gula dan garam

Dakjuk (Korean Chicken Porridge)

Dakjuk (Korean Chicken Porridge)

Beberapa hari ini saya mencoba masak masakan Korea dan Jepang. Setelah bikin Ceker pedas ala Korea /Dakbal. Sekarang saya coba bikin bubur ayam ala Korea pulak๐Ÿ˜. Sedap dan harum aroma wijen,lebih sehat karena banyak mengandung sayuran di dalamnya. Sesuai untuk di jadikan sebagai sarapan Ataupun makan malam keluarga. Give a try and Happy Cooking guy's ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Note : Boleh pakai beras apapun gak harus beras Carlose Source : koreanbapsang.com #PejuangGoldenApron2 #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak

5-6 Porsi
30 Menit
Bubur Ayam Oat Boiled Egg

Bubur Ayam Oat Boiled Egg

Kebetulan sering bebikin menu makanan untuk ibu yg lagi sakit jantung, dan diharuskan diet sehat, pas bgt dapat pesan dari mamah cookpad ada challenge untuk keto warrior... Semoga masuk ke syarat ketopad yaa ๐Ÿ˜Š ketopad friendly, bikinnya simple bgt ๐Ÿ˜ #cookpad_ketopad #ketopadtelurrebus #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_cianjur #cookpadcommunity_cikarang

Mpasi 6m bubur tuna

Mpasi 6m bubur tuna

Pelan pelan mulai naikkin tekstur baby k, di jadiin bubur terus disarinf. Awalnya dia bingung, akhirnya habis moms ๐Ÿฅฐ

2x makan pagi - sore
Bubur Ayam Samarinda

Bubur Ayam Samarinda

Pengen bgt hujan hujan makan ini, jadinya kita buat dehh, pas ada ayam juga pas bgt untuk ikutan challenge pekan ini ya kannn #weekendchallenge #ayam #rennym_ayam

42 - Bubur Gurih Roa (tanpa Roa)

42 - Bubur Gurih Roa (tanpa Roa)

Kenapa judulnya bubur roa tapi tanpa roa ? Jadi udh beberapa minggu yg lalu saya ngidam dengan bubur roa buatan nenek (bahannya pake ikan roa yg udh diasap). Tapi karena susah dpt ikan roa asap disini akhirnya bikin buburnya aja dulu yg punya ciri khas rasa merica yg kuat dan rasa gurih. Dan kunci lainnya terletak pd bawang merah goreng. Pokoknya 3 rasa itulah kunci dari bubur roa nenek saya ini selain ada rasa roanya.

Mpasi hari ke 22 (bubur beras putih, sayur, jus pepaya

Mpasi hari ke 22 (bubur beras putih, sayur, jus pepaya

Lama gak posting yah... Soalnya mamak asma sibuk bgt kmaren

Bubur Telur Puyuh dan Brokoli (MPASI 4 Bintang 7 Bulan+)

Bubur Telur Puyuh dan Brokoli (MPASI 4 Bintang 7 Bulan+)

MPASI Khadijah 26 Oktober 2019 ๐Ÿ˜‡ Menu makan : pagi dan sore

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Hmm,kayanya enak gitu ya kalau buka pake bubur kacang ijo โ˜บ๏ธ,jadi kemaren bikin deh bubur kacang ijo #SiapRamadan #AntiRibet #Buburkacangijo #buburkacangijotanpasantan

Bubur Ayam Instan

Bubur Ayam Instan

Bubur ayam adalah makanan yang enak danย sehat. Satu cangkir bubur polos mengandung 100 gram kalori dan 3 gram lemak yang cukup untuk pasokan energi di pagi hari. #berburucelemekemas #resolusi2019 #SatuResepSatuPohon #lindungikeluargadaridiabetes #PejuangGoldenApron2

Bubur Nasi

Bubur Nasi

Bubur nasi polos dengan taburan cakwe seperti ini yang menjadi favorit anak saya di rumah. Bisa bisa ยฝpanci habis disantap untuk sarapan. Rasanya yang ringan dengan bumbu yang sederhana membuat tiap suapnya nyaman disantap. Dan, sangat cocok dengan toping tambahan lainnya, seperti : suwiran ayam, kuah soto, kuah bening, bahkan disantap dengan rendang, sedap rasanya. Saya mempraktekkan teknik 5:30:7 yg sempat hits disalah satu grup media sosial yg saya ikuti, dengan tentunya beberapa penyesuaian selera kami. Ohya, dengan membekukan beras, mempercepat pemasakan beras menjadi bubur lo. Perbedaan suhu saat memasak dapat membantu mengempukkan beras lebih cepat. Anda dapet pula menumbuk beras hingga halus bila tak sempat membekukannya. Atau, gunakan nasi sisa semalam untuk menjadi bubur dapat anda lakukan untuk me-recycle sisa masakan anda. Namun, tentunya gizi yg dikandung tidak sebanyak bila memasak dari beras. Silahkan pilih sesuai selera anda. Ohya, dalam langkah terakhir saya sertakan cara membuat cakwe homemade yg diadaptasi dari resep ce Icen dalam laman IG-nya. Semoga bermanfaat #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakanterari

2-4porsi
60-70menit
Bubur lapchiong dan ham

Bubur lapchiong dan ham

Kalau punya sisa nasi semalam, bikin aja bubur buat sarapan ๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenApron2

Bubur Sagu Aceh (Beurenee)

Bubur Sagu Aceh (Beurenee)

Saat berbelanja dipasar tradisional Lambaro Aceh Besar tidak sengaja melihat bulir sagu yang dijual dan reflek langsung beli karena sewaktu kecil suka sekali bubur sagu buatan mamak. Sesampainya dirumah baru bingung gimana cara masaknya karena belum tau resepnya ๐Ÿ˜‚. Setelah ngulik cookpad, ketemu deh resep bubur ini dari Mashi 'Rumoh Resep' (26) yang ternyata mudah syekaliii. Saya modif sedikit sesuai bahan dirumah, jadi deh, senengnya lagi karena krucils langsung doyan ๐Ÿ˜