Bubur Sagu Gunting

Dipos pada March 18, 2022

Bubur Sagu Gunting

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Sagu Gunting yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Sagu Gunting yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Sagu Gunting, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Sagu Gunting enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Sagu Gunting sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sagu Gunting memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu yang hadir hanya pada bulan puasa saja. Ini resep turun temurun dikeluarganya ibuk. Selain itu, Bubur Sagu Gunting ini tu bisa untuk Bakoelan juga looo. Tau sendiri lah harga Aci/Tapioka itu berapa. Selamat mencoba cookpaders. NB: Sagu Guntingnya rebus untuk sekali konsumsi saja (sebagian), sisanya simpan diwadah tertutup kemudian simpan didalam kulkas. Jika ingin dikonsumsi lagi rebus kembali sagu gunting. #SiapRamadan #JemputRejeki #AnekaBuburManis #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke19 #CookpadCommunity_BangkaBelitung #NiarKitchenette

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Sagu Gunting:

  1. Bahan Sagu Gunting :
  2. 500 gr Tepung Sagu/Tapioka/Kanji/Aci
  3. 1 sdt Garam
  4. 300 ml Air
  5. Secukupnya Untuk merebus sagu gunting
  6. Kuah Santan :
  7. 750 ml Santan (dari 1 butir kelapa)
  8. 1 sdt Garam
  9. 1 lbr Daun Pandan
  10. Kuah Gula :
  11. 750 ml Air
  12. 350 gr Gula Merah
  13. 150 gr Gula Pasir
  14. 1 lbr Daun Pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Sagu Gunting

1
Cara Membuat Kuah Santan : Campurkan semua bahan lalu didihkah. Sisihkan. Setelah dingin, masukan kedalam botol kemudian simpan dikulkas.
Bubur Sagu Gunting - Step 1
2
Cara Membuat Kuah Gula : Campurkan semua bahan lalu didihkan hingga semua bahan larut. Setelah sirup gula dingin kemudian disaring lalu masukan kedalam botol kemudian simpan dikulkas.
Bubur Sagu Gunting - Step 2
3
Campurkan Air panas ke tepung sagu (Kanji) sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Jika dirasa sudah cukup, air jangan dihabiskan atau jika kurang boleh ditambah.
Bubur Sagu Gunting - Step 3
Bubur Sagu Gunting - Step 3
4
Ambil adonan kemudian digiling tipis jika tdk mempunyai alat seperti ini bisa menggunakan botol. Potong adonan kemudian ditaburi dengan tepung sagu. Agar adonan tidak lengket lalu adonan ditumpuk, kemudian diiris tipis.
Bubur Sagu Gunting - Step 4
Bubur Sagu Gunting - Step 4
Bubur Sagu Gunting - Step 4
5
Didihkan air, setelah mendidih masukan sagu gunting. Setelah mengapung angkat. Masukan Sagu Gunting kedalam wadah yang telah diisi dengan Air.
Bubur Sagu Gunting - Step 5
6
Cara penyajian: Masukan Sagu Gunting kedalam mangkuk/ gelas saji, lalu masukan kuah santan dan gula kemudian diaduk. Disajikan dengan es batu lebih enak. Sebelumnya saya juga pernah posting resep Bubur Sagu Gunting silahkan klik saja link Berikut yaa cookpaders. https://cookpad.com/id/resep/767982-bubur-sagu-gunting?token=bpKD52M3jCavZvJ416X1PBiA
Bubur Sagu Gunting - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur nasi gurih

Bubur nasi gurih

di,masak metode rice cooker. tambahkan irisan daging bila perlu #resepsehatku #antiribet

Mpasi 10+ bubur manado

Mpasi 10+ bubur manado

Nyobain menu baru biar si anak gak bosen

Burjo (bubur kacang ijo)  metode 5 -  30 -  7

Burjo (bubur kacang ijo)  metode 5 -  30 -  7

Hemat gas masak metide 5-30-7 Empuksss dn nikmat...

Mpasi 6m bubur salmon labu siam

Mpasi 6m bubur salmon labu siam

Resep yg mudah dibuat kaya akan nutrisi

Bubur Kare

Bubur Kare

Menu praktis buat sarapan

Bubur beef yakiniku

Bubur beef yakiniku

Kalo org rumah lg kurang enak badan tp bosen kalo sakit makannya bubur ayam. Nah, ini bisa jd salah satu penggantinya. Alhamdulillah pada suka 😁😉

Burcangjo (bubur kacang ijo)

Burcangjo (bubur kacang ijo)

Setelah di tambahkan beras bubur jadi lebih kental dan yummy..🤩

Tinutuan atau Bubur Manado

Tinutuan atau Bubur Manado

Makanan khas manado yg satu ini tidak hanya berbahan beras,namun juga aneka sayur daun, umbi dan bahan lainnya. sangat lezat dan ngangenin (bagi yg pernah tinggal di manado 😘) note: sy dp tips untuk mengukus labu dr @dapurclara , dulunya lgs sy aduk bersama beras, cukup lama , skrg cukup 40 menit sdh selesai membuat buburnya😄

Bubur Ayam (MPASI 6+)

Bubur Ayam (MPASI 6+)

Anget-anget dan anak lahap

Bubur Oat Pisang dan buah Naga Merah (bisa utk MPASI)

Bubur Oat Pisang dan buah Naga Merah (bisa utk MPASI)

Resep mudah untuk sarapan pagi baik untuk mpasi bayi maupun orang dewasa. Rasa manisnya didapat lgs dari buah naga & pisang

5 menit
Bubur ayam kuah rawon

Bubur ayam kuah rawon

Suami lagi gak enak badan, maunya minta dibuatin bubur ayam tapi kuah rawon, mau beli dianya gak mau, jadilah masak alakadrnya untung stok bahan bahan ada aja, dan Alhamdulillah gak buruk buruk amet rasanya hehehe

Mpasi 8m bubur saring tempe

Mpasi 8m bubur saring tempe

#SayangAnak #siapramadan #berburucelemekemas #jemputrejeki

Bubur Ayam Malem-Malem Express

Bubur Ayam Malem-Malem Express

Jadi si adek pulih dari demam.. jam 10 malem mau makan bubur..mana ada yang jual? "Yang bikin sendiri itu ibuuuuk" kata si adek.. Ya udahlah buka freezer masih ada sisa potongan ayam, mari kita buat

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Saat ibu masih ada, salah satu olahan bubur yang kerap beliau buat adalah bubur kacang ijo (hijau). Ya, karena mau membuat bubur ayam, eh ayam yang dipunya kesayangan semua jadi gak tega buat mengeksekusinya. Mau membuat bubur sumsum, berasnya harus ditumbuk dulu sampai menjadi tepung yang mana membutuhkan tenaga setara dengan tenaga kuda. Mau membuat bubur merah dan bubur putih, lha gak ada yang mau ganti nama. Akhirnya kacang hijau inilah yang menjadi bulan-bulanan , dieksekusi terus sampai membuat pertumbuhan rambut di kepala saya membabi buta, tebal dan mengembang bagai kue bolu kebanyakan baking powder. Dulu #OlahanPalawijaAlaIbu ini agak ribet membuatnya. Perebusannya memakan waktu yang agak lama agar para kacang empuk sempurna. Santannya harus memeras sendiri, untung aja gak harus manjat pohon kelapanya sendiri. Belum lagi siksaan kala mengaduk santan dalam panci beruap panas agar tidak pecah. Namun kini zaman kegelapan telah berakhir seiring dengan mata Sauron yang berhenti menyala-nyala. Membuat bubur kacang ijo tak lagi seribet saat saya masih kecil dulu. Panci presto dan santan instan adalah dewa-dewi penolong yang patut diacungi jempol. Namun terlepas dari itu semua, bubur kacang ijo selalu menyimpan kisah #SemuaTentangIbu di benak #PejuangGoldenApron2 ini yang tengah berbahagia karena dapat mengikuti event #SatuResepSatuPohon.

Bubur Gandum Ubi Jalar

Bubur Gandum Ubi Jalar

Bunda jangan terkecoh dari namanya ya...hehe...nama bubur ini sebenarnya yg sy tau adalah jenang (bubur) gandum (terigu) dalam bahasa Jawa. Jadi bukan biji gandum yg sebenarnya, tp hanya masalah penyebutan terigu dlm bahasa Jawa 😁Sedari kecil, sy terbiasa dg bubur ini krn banyak dijual oleh warung2 penjual snack dan bubur di Jogja tempat kelahiran saya. Jaman now, sdh tidak banyak lagi yg jualan bubur ini. Atau jika pun ada, bahannya sdh bukan terigu lagi tp diganti dg pati onggok. Sy buat bubur ini, karena ada challenge bubur manis dan juga utk mengenalkan bubur ini kepada anak sy dan katanya enak! Dia suka....😙😊👍 #JemputRejeki #SiapRamadan #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

4 mangkuk
30 menit
Bubur tumis ati ayam mpasi 8+ bulan

Bubur tumis ati ayam mpasi 8+ bulan

Recook dari Agnes Gloria DK. Hanya ada beberapa bahan yang saya hilangkan, dan ada yang saya ganti. Semoga bermanfaat dan mohon dikoreksi kalau ada cara masak yang kurang tepat ✨

Bubur Roti

Bubur Roti

Kemarin saya beli roti tawar produksi rumahan dekat kantor, tapi rotinya agak gosong... Akhirnya saya bikin bubur roti biar kalau dimakan ga pahit rasanya... #ResepKeempatku #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad