Anda sedang mencari inspirasi resep Jenang Grendul / Biji Salak / Bubur Sapar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jenang Grendul / Biji Salak / Bubur Sapar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jenang Grendul / Biji Salak / Bubur Sapar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jenang Grendul / Biji Salak / Bubur Sapar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jenang Grendul / Biji Salak / Bubur Sapar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jenang Grendul / Biji Salak / Bubur Sapar memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan ini Orang Jawa bilangnya Jenang Grendul, biasa banyak yg jual di Pasar. Klo kata orang bugis, ini semacam lebo-lebo. Maklum saya orang Jawa, suami saya orang Bugis.. dan kami hidup merantau di Nusa Tenggara Timur sudah 10 tahun. Kemarin kangen banget jajanan ini, berhubung di Labuan Bajo tidak ada yg jual, mau tidak mau.. suka tidak suka.. akhirnya saya bikin sendiri ππ Alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan ππ Ayo dicoba ibu-ibu dan bapak-bapak yg merantau dan rindu masakan jawa dan bugis π cocok utk takjil π #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #ParcelRamadanCookpad #anakrantau #Komodo #LabuanBajo #NusaTenggaraTimur
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jenang Grendul / Biji Salak / Bubur Sapar:
- 200 gr tepung ketan
- 150 ml air hangat untuk membuat adonan tepung
- 500 ml air untuk merebus
- 200 gr gula merah
- 1 lembar daun pandan
- 2 sdm tepung maizena, laurtkan dengan 2 sdm air
- Bahan saus santan :
- 150 ml santan
- 1/4 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
Langkah-langkah untuk membuat Jenang Grendul / Biji Salak / Bubur Sapar
