Bubur ayam

Dipos pada March 17, 2022

Bubur ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk sarapan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam:

  1. 100 gram beras putih
  2. 1 batang serai
  3. 1/2 ekor ayam
  4. 1 siung bawang merah
  5. 1 siung bawang putih
  6. 1 lembar daun jeruk
  7. 2 lembar daun salam
  8. 1 ruas kecil jahe
  9. Lada, gula, garam, bubuk kunyit, bubuk ketumbar
  10. Daun seledri
  11. Bawang goreng
  12. Telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam

1
Didihkan 200ml air. Masukkan serai, bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, jahe. Kemudian masukkan ayam.
2
Tunggu 20 menit, lalu angkat semua isi rebusan hingga sisa air kaldu saja. Lalu masukkan beras yg sudah dicuci. Aduk terus hingga jadi bubur. Dan jangan lupa bumbui dengan gula lada dan garam.
3
Kemudian ambil ampas rebusan beserta ayam dan masukkan kedalam panci yg lain. Masukkan sedikit kemtubar bubuk dan kunyit bubuk. Dan tambahkan sedikit air. Lalu bumbui dengan gula, lada, dan garam. Ungkep hingga empuk. Kemudian angkat lalu goreng ayamnya. Dan suwir.
4
Kemudian sajikan bubur dengan taburan daun seledri, bawang goreng, ayam suwir. Dan tambahkan telur rebus.
5
Selamat mencobaaa~

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 10m bubur ayam bayam πŸ₯£

Mpasi 10m bubur ayam bayam πŸ₯£

Gatau kenapa pengen banget bubur ayam, yauda. Skalian buatin baby K bubur nya. Dia syukaaa. Abisss alhamdulillah

Bubur Kacang Tanah Gula Merah ala Frielingga

Bubur Kacang Tanah Gula Merah ala Frielingga

#Recook_Frielingga_Sit Hasil recook dari mba Frielingga Sit, silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya : Ayo cek resep ini: Bubur kacang tanah-gula merah https://cookpad.com/id/resep/6132197-bubur-kacang-tanah-gula-merah?token=d1nmRHb8utsH9n3NMpQXvp8b Dari resep asli saya menambahkan gula pasir karena pas saya icip gula merah saya kurang manis dilidah, rasanya enak diseruput selagi hangat dinikmati di pagi hari atau dikala musim hujan. Ini resepnya ya, semoga bermanfaat. 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #kookpader #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

3 porsi
Jenang Grendul / Biji Salak / Bubur Sapar

Jenang Grendul / Biji Salak / Bubur Sapar

Makanan ini Orang Jawa bilangnya Jenang Grendul, biasa banyak yg jual di Pasar. Klo kata orang bugis, ini semacam lebo-lebo. Maklum saya orang Jawa, suami saya orang Bugis.. dan kami hidup merantau di Nusa Tenggara Timur sudah 10 tahun. Kemarin kangen banget jajanan ini, berhubung di Labuan Bajo tidak ada yg jual, mau tidak mau.. suka tidak suka.. akhirnya saya bikin sendiri 😭😭 Alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan 😁😁 Ayo dicoba ibu-ibu dan bapak-bapak yg merantau dan rindu masakan jawa dan bugis 😊 cocok utk takjil 😊 #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #ParcelRamadanCookpad #anakrantau #Komodo #LabuanBajo #NusaTenggaraTimur

Bubur Ayam Oatmeal

Bubur Ayam Oatmeal

Bubur ayam ini ga berbeda halnya dg bubur ayam biasa, sama enaknya, anak-anak juga lahap makannya Sehat itu enak :) #buburayamoatmeal #buburlingga #resepsehatlingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin

1-2 porsi
45 menit
Mpasi 4* 6m Bubur Beras Putih Anti Gagal

Mpasi 4* 6m Bubur Beras Putih Anti Gagal

Ini menu yang termasuk standar dan bahannya gampang. Aku paksa buatin subuh2 supaya ga kewalahan waktu baby bangun. 😘

2 porsi
3 jam
Bubur 'Oat' Manado

Bubur 'Oat' Manado

Sudah lama saya nggak makan bubur manado dulu suka makan bubur manado buatan omah kalau omah suka pakai sambal ikan roa atau galapea kadang sambal dabu-dabu. Ini nggak pakai beras putih mau buat yang beda pakai oat soalnya kalau oat yang campuran buah pakai madu mas bojo suka nggak abis makannya eh ini alhamdulillah sampai nambahπŸ˜‚. #Caralainmakanoat #JemputRejeki #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakartatimur #masakitusaya #RESEPJSR

Mpasi 7 bulan bubur ayam tomat wortel

Mpasi 7 bulan bubur ayam tomat wortel

Bereksperimen dengan menu si kecil biar tidak bosan

2 porsi
[MPASI 7M+] Bubur ayam tahu

[MPASI 7M+] Bubur ayam tahu

2 porsi
60 menit
Bubur Manado

Bubur Manado

Lama ga ngebolang, tapi pengen banget makan Bubur Manado. Last time makan ini, setahun yang lalu di TMII, anjungan Sulawesi. Terbayang2 enaknya Bubur Manado waktu itu, ditambah sambal roa dan pampis. Sayang, di kota ku belum pernah aku temukan yang jualan makanan ini. Setelah melihat beberapa review teman2, akhirnya bikin sendiri, dengan Bismillah. FYI, ini adalah pertama kalinya bikin Bubur Manado. Semoga berkenan...

MPASI 6M+ Bubur Tenggiri dan Brokoli

MPASI 6M+ Bubur Tenggiri dan Brokoli

Hari ini bikin bubur buat si kecil pake ikan tenggiri, semoga menu kali ini buat dia suka dan nggak bikin alergiπŸ₯° Selamat mencoba mommy mommy dirumahπŸ˜‰

4 porsi
60 menit
Bubur Daging Simple

Bubur Daging Simple

Resep Mertua,kesukaan suami dan anak..Anak lagi batuk pilek, jadi saya buatin yang hangat2 buat sarapan nih..

3 porsi
Bubur Ubi Biji Salak

Bubur Ubi Biji Salak

Cuaca lagi mendung atau hujan ini cocok di makan hangat tapi disajikan dingin juga seger lho pas cuaca panas , tinggal ditambah sedikit es batu . #KalauLagiNgumpul #AnakRantau

5-6 porsi
(-+) 60 menit
Simple porridge

Simple porridge

Ada sisa nasi,dari pada di buang mending di bikin bubur.

Bubur Ayam Kuah Rica versi Jamur Kancing dan Jamur Shitake

Bubur Ayam Kuah Rica versi Jamur Kancing dan Jamur Shitake

Jadi ceritanya lagi pengen bubur ayam, tapi ngga ada yang jual dan lagi ngga ada ayam dirumah, berhubung dirumah adanya jamur karena emang pedagang jamur, maka jadilah bubur jamur dengan segala campuran alakadarnya ini. πŸ˜‡

Bubur Ketan Item Presto

Bubur Ketan Item Presto

Untuk buka puasa hari ini si bungsu rikues bubur ketan item kesukaan nya.. Berhubung ini masakan yg agak sedikit lama proses masak nya karna harus direndam dulu beras nya dan bla bla bla...emak harus puter otak buat memenuhi keinginan si kecil demi support puasanya.. Kebetulan punya panci presto,jadilah cuuzzz emak perang di dapur,ga sampe setengah jam udah mateng...horeee.. #momenmanis #antiribet #SiapRamadhan

Bubur Manado dari Nasi Semalam

Bubur Manado dari Nasi Semalam

Saya termasuk jarang bikin bubur Manado atau Tinutuan. Pasalnya orang rumah kurang terlalu favorit. Jadi kalau masak ini hanya saya yang makan. Pas kebetulan ada nasi sisa. Yaa udah deh dibikin bubur Manado aja. Itung itung penyelamatan nasi dan menghemat step karena masukinnya gak dari beras. Yesss.. hari ini kita makan bubur sehattt gaess. Dan nasinya gak jadi kebuang. 😍😍 #NASIKUSAYANG #Cookpadcommunity_borneo #WanilahMeolah

4 porsi
60 menit