Chicken and Rice Porridge (Congee)

Dipos pada March 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken and Rice Porridge (Congee) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken and Rice Porridge (Congee) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken and Rice Porridge (Congee), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken and Rice Porridge (Congee) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken and Rice Porridge (Congee) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken and Rice Porridge (Congee) memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuaca di tapin lagi ga menentu akhir" ini.. sering hujan.. jadi pengen makan yang anget".. akhirnya kepikiran deh bikin bubur ayam.. dan saat itu tiba" kangen bubur ayam oriental style di salah satu resto langganan sejak kecil di kota ngawi.. jadi isi nya itu daging ayam + beras nya di masak jadi satu hingga jadi bubur yang gurih, sebenarnya ada kuah kaldu nya tapi aku kurang suka sih makan pake kuahnya, jadi disini aku ga bikin hehe.. topping nya ada potongan cakwe, telur bacem, kerupuk pangsit, kacang goreng, dan potongan daun bawang & seledri.. Tapi iseng" toppingnya aku tambahin rica ayam jawa karena kebetulan aku juga lagi bikin wkwk.. Dannn setelah beberapa hari mager, aku mulai bangkit... ku kumpulkan segala niat dan tekad untuk bikin lah bubur ini dengan segala tek tek bengek nya.. kecuali kerupuk pangsitnya aku beli jadi hihihi.. cus lah resepnya 😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken and Rice Porridge (Congee):

▶️ bubur :
1 cup beras
9 cup air
3 siung bawang putih (geprek lalu cincang halus)
2 cm jahe (geprek)
1 batang daun bawang (iris tipis)
150 gr daging ayam (potong kotak kecil)
Secukupnya garam, lada bubuk,& chicken powder / kaldu ayam bubuk
Secukupnya kecap asin & minyak wijen
Secukupnya minyak (untuk menumis)
▶️ Pelengkap :
Secukupnya kacang goreng
Secukupnya kerupuk pangsit
Secukupnya cakwe (homemade)
Secukupnya ayam rica jawa (homemade)
Secukupnya telur pindang (homemade)
Secukupnya daun bawang dan seledri (iris tipis)

Langkah-langkah untuk membuat Chicken and Rice Porridge (Congee)

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, lalu masukan potongan daging ayam. Tunggu hingga berubah warna lalu tambahkan potongan daun bawang.

Masukan beras dan air, kemudian bumbui dengan garam, lada, kaldu bubuk, kecap asin, & minyak wijen. Lalu masak bubur sambil di aduk agar tidak gosong bawahnya hingga matang.

▶️ Penyelesaian : sajikan bubur bersama topping sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 6+ Bubur wortel daging

Bismillah...

Bubur ubi ungu

Bubur 'Oat' Manado

Sudah lama saya nggak makan bubur manado dulu suka makan bubur manado buatan omah kalau omah suka pakai sambal ikan roa atau galapea kadang sambal dabu-dabu. Ini nggak pakai beras putih mau buat yang beda pakai oat soalnya kalau oat yang campuran buah pakai madu mas bojo suka nggak abis makannya eh ini alhamdulillah sampai nambah😂. #Caralainmakanoat #JemputRejeki #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakartatimur #masakitusaya #RESEPJSR

12. Bubur Ayam Komplit Magic Com Simpel

Ada nasi kuning magic com ada juga bubur ayam magic com... Buat mamah yg penting simpel dan enaknya kebangetan hihihi Lagi flu beraaaat...seberat cintaku padamu #eaaaaaa mau nelan nasi susah,roti susah apalagi gorengan 😂 Tapi mon maap yaah... Step by step lupa g ke foto, karna keburu diacak2 krucil syalalala... Baiklah... Mari kita coba buat bubur ayam yant simpel tapi tetap rasa spesial... #AhlinyaAyam

Bubur cangjo mix ketan hitam

Bubur kacang ijo Madura

Akhirnya bisa buat bubur kacang hijau dg metode 5.30.7 .. hasilnya maknyus

Mpasi Bubur Fresh Kaldu + Ikan

Bubur ayam kuah kuning enak

Bubur Ikan Nila dan Tempe (MPASI 4 Bintang 6 Bulan+)

MPASI Khadijah 21 Oktober 2019 😇 Menu makan : pagi dan sore

Mpasi 6month Audi, Bubur Saring Kabocha

Berhubung stok bahan makanan audi dikulkas sisa dikit jadilah bikin mpasi ala kadar sesuai isi kulkas. Meskipun dr bahan sisa alhamdulillah audi makannya lahap Bun 🥰😋

Bubur Ayam

Permintaan anak wedok ku yg lg puasa klo buka minta pakai bubur ayam... dan alhamdulillah mknnya lahap☺

Bubur Kacang Ijo 5.30.7

Bubur daging sapi 🥩

pertama kali khayra coba beef, jafi berg nya sedikit aja cuma sebesar 2jari dan alhamdulillah sukaa 🥰

Bubur Ubi Kuah Santan

Karena dari dulu sekeluarga emang suka banget makan ubi jadi mencoba mengkreasikan ubi menjadi makanan yang lebih enak dan bisa di nikmati banyak orang, apalagi di makan hangat - hangat saat hujan lebih terasa makin nikmat. #ubi #bubur #tradisional

10 orang

50 menit

Bubur Hintalu Karuang

Hintalu Karuang dgn bahasa kalimantan selatan memiliki arti telur burung karuang. Kalau di Kotawaringin disebut Bubur Talor Kruwak. Wahh ada beberapa versi nama ternyata ya 😄 . Perdana buatku membuat makanan khas banjar, dlm rangka memeriahkan #Pekan_Banjar. Resep ini hasil recook dari mba “HanHanny”, rasanya yg manis gurih & kenyal, apalagi dlm kondisi dingin buat aku pengen nambah terus 😆 . Bangga sekali menjadi bagian org indonesia, dgn berbagai macam jenis masakan daerah dan yg dipermudah dgn adanya aplikasi cookpad ini ❤️ #Pekaninspirasi #Pekan_Banjar #Cookpadcommunity_JawaBarat #Resolusi2019

[MPASI 7M+] Bubur nasi kacang merah

Source :: Makanan Pendamping ASI, usia 6-12 bulan -- Ratu Hani via Ratna San

Bubur Kacang Ijo + Pisang

Menu ini menjadi adalah salah satu sajian olahan kacang untuk anak, karena nutrisinya sangat lengkap. Selain tinggi kadar protein & karbohidrat kompleks, kacang hijau juga memiliki kandungan vitamin C, asam folat, zar besi, zink, potassium, tembaga, mangan, fosfor & thiamin yang semuanya penting bagi tubuh & perkembangan otak anak. Selain itu kacang hijau merupakan anti oksidan alami untuk anak, sehinnga mampu mengurangi efek radikal bebas dari polusi udara termasuk membantu sistem pernapasan anak menjadi lebih lancar. Maka tak heran jika para ahli menyarankan anak2 mengkonsumsi kacang kacangan seperti kacang hijau. #SayangAnak #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_balikpapan,id #cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id @cookpad_id @cookpadcommunity_id

Bubur Tim Ati Ayam

Bubur Ayam-Udang Brokoli (MPASI 4 Bintang 7 Bulan+)

MPASI Khadijah 25 November 2019 😇 Menu makan : pagi dan sore

Bubur Kacang Ijo

Ini saya bikinnya tanpa direndam dulu kacangnya alias bikinnya dadakan. Jadi ada sedikit tips nich Kalo kalian lupa ngerendem kacang hijau semaleman, bisa pakai metode 5-30-7 dijamin cepet mateng, irit gas, tekstur kacang hijau nya masih bagus ga terlalu mekar tapi sudah empuk. Gak cuman buat kacang ijo aja lho, bisa buat rebus kacang, ubi rebus, bubur ketan item, daging, banyak deh. dan alhamdulillah hasilnya di sukai ama keluarga 🤗❤ #PertamaPerdana

Aneka Resep Bubur

Resep Bubur Mudah dan Enak