Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Biji Salak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Biji Salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Biji Salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Biji Salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Biji Salak adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Biji Salak memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada ubi di gantungan lemari piring, sayang kalo ga di olah tp bingung mau olah apa eh kebetulan suami suka biji salak akhirnya bikin deh hehehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Biji Salak:
- Adonan biji salak:
- 5 buah ubi kuning ukuran kecil-sedang, potong-potong dan rebus
- 12 sdm tepung tapioka
- 1/2 sdt garam
- 3 sdm air (air ditambahkan tergantung adonan)
- Rebusan gula merah:
- 2 blok gula merah ukuran sedang dan kecil
- 5 sdm gula pasir (sesuaikan manis yg di mau)
- 1/4 sdm garam
- Tambahkan vanilli biar ada aroma (tapi saya lg kosong jd gapake)
- 4 sdm tepung tapioka, larutkan
- 6 gelas air (bisa ditambah jika kurang cair)
- Kuah santan:
- 1 kemasan santan instan, campurkan dgn 1/2 - 1 gelas air
- 1/4 sdt garam
