Bubur Manado

Dipos pada February 28, 2022

Bubur Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado:

  1. 1/4 buah labu kuning (ada yang dipotong kecil ada yg diblender)
  2. Sereh
  3. 160 ml beras
  4. secukupnya Air
  5. 1 buah jagung manis (dipipil)
  6. 1 ikat sayur kangkung
  7. Daun kemangi (sesuai selera)
  8. 5 siung bawang putih (haluskan)
  9. 1 ruas daun bawang (potong kecil-kecil)
  10. secukupnya Garam dan merica
  11. Ikan asin
  12. Sambal terasi (biasa dipakai merk uleg)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado

1
Rebus beras dalam air hingga setengah matang
2
Masukkan labu siam yang dipotong kecil-kecil, sereh dan jagung manis. Tunggu hingga mendidih, kemudian tambahkan garam dan merica sesuai selera.
Bubur Manado - Step 2
3
Sambil menunggu air rebusan mendidih, tumis bawang putih hingga harum dalam wajan terpisah. Kemudian masukkan ke dalam air rebusan
4
Masukkan labu siam yang telah diblender, daun bawang, sayur kangkung dan daun kemangi. Aduk rata hingga airnya menyusut. Tambahkan garam dan merica sesuai selera
Bubur Manado - Step 4
5
Goreng ikan asin
Bubur Manado - Step 5
6
Sajikan bubur manado ke dalam piring, tambahkan sambal terasi dan ikan asin sebagai pelengkap
Bubur Manado - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kacang Ijo Fibercreme

Bubur Kacang Ijo Fibercreme

Sebenernya kacang ijo ini disimpan untuk persiapan buka puasa nanti, tapi berhubung ga ada cemilan, ya sudah akhirnya dibuat aja ๐Ÿ˜ aku dan keluargaku suka banget makan, hahhaha

Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge)

Bubur Ayam Kampung (Kampong Chicken porridge)

Healthy, Yummy for breakfast ๐Ÿ‘ 100% halal ๐Ÿ‘Œ

2-3 porsi
1 hour
Bubur Manado

Bubur Manado

Terakhir makan bubur Manado ini kira kira 7 tahun yang lalu, waktu masih kuliah. Nah tiba tiba pas hamil ini kok kepingin makan bubur Manado, jadinya bikin bubur Manado ala ala pake bahan seadanya :)

2 porsi
Bubur Ayam Komplit

Bubur Ayam Komplit

Sejak pindah ke Surabaya sepertinya agak sulit ketemu bubur ayam seperti waktu di Bogor. Pas banget di kulkas masih ada ada ati ayam yg sudah di ungkep bacem, paha ayam yg belum diolah, dan kerupuk sisa goreng pelengkap lontong sayur minggu lalu. Cussss eksekusi...

Bubur Gurih

Bubur Gurih

Kalo sakit makan ini. Awas tapi jangan sakit.

1 porsi
1,5 jam
Bubur kacang ijo + sawut

Bubur kacang ijo + sawut

Supaya engk lama kacang ijo nya di masak menggunakan rice cooker ๐Ÿฅฐ

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Source: Giacinta Permana Ikutan meramaikan semarak Sabtu ini yang bertema cemilan wfh, saya bebikin bubur kacang hijau. Sebenarnya saya ngga ikutan wfh. Tetap bekerja Senin-Jumat dengan protokol pencegahan penyebaran virus covid-19 sejak awal Maret. Dari mulai menandatangani pernyataan untuk selalu menjaga kebersihan dan kesehatan, hanya keluar dr rumah tempat tinggal untuk menuju tempat kerja, tidak menggunakan transportasi publik sampai melakukan observasi kondisi kesehatan sendiri setiap pagi. Di tempat kerja pun di atur untuk menjaga jarak posisi kerja, meeting tanpa hrs berkumpul dlm satu ruangan, hingga pengaturan jam, lokasi makan siang yg berjauhan. Kita pasti bisa menghadapi cobaan ini bersama. Semoga yg hrs tetap bekerja di lapangan bisa disiplin dlm menjalankan protokol kerja untuk mencegah penularan virus dan yang hrs di rumah bisa sabar untuk bekerja dari rumah. #cemilanwfh #semarak_cemilanwfh #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_purwakarta

2 porsi
Bubur Ayam Simple

Bubur Ayam Simple

Saat dingin dan anak2 krg sehat. Makan bubur ayam adl pilihan tepat. Namun, seringkali bubur ayam yg di jual di pinggir jalan pakai kuah kuning dan buburnya cenderung plain yg artinya tdk dimasak dengan kaldu ayam. Nah... kalau udah begini saya dan anak2 jd kurang doyan. Walhasil akhirnya buat sendiri aja, wong simple gini kok. Pas makan sy bertanya ke si kaka : gmn? Enak ga ka?. Kaka jawab : iya ma enak, beli dimana? โ€œBeli? Bikin sendiri dong!โ€ Jawabku Pede banget hahaha.

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Biasanya suka beli burjo buat sarapan, tapi sejak ada wabah corona dan pak burjo nya lama gak jualan akhirnya bikin sendiri. Pertama bikin kurang pas, dan yg kedua ini nemu yg cocok dan mirip sama yg dijual di burjo langganan. Cuma minus ketan hitam aja ๐Ÿ˜

4 porsi
42 menit
Bubur oatmeal takaran sendok for diet

Bubur oatmeal takaran sendok for diet

210 kkl for breakfast sehat kuy dicoba cuma 2 bahan utama simple

Bubur kacang ijo tanpa pemanis buatan

Bubur kacang ijo tanpa pemanis buatan

Request pak suamik yg kangen bubur kacang buatan emaknya๐Ÿ˜† #TIKETGOLDENAPRON3

40 menit
Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Tiba2 pengen makan yang manis2 gurih gitu, check dapur ada gula merah dan kacang ijo, tinggal beli santan, cusss lah buat Bubur Kacang Ijo yang super mantep ini menurut saya hahaha

Bubur Tumpang

Bubur Tumpang

Pengen maem gurih-gurih bersantan. Masih punya stok tempe ama tahu. Tapi karena abi nya bocah-bocah gak suka tempe semangit ini tadi pake tempe waras. Enaknya tambahin rebusan daun pepaya jepang dan kecambah. Tadi saya sempet bikin bubur dari nasi kemarin juga. Tambah enaakk..

BUBUR SAYUR(BARO'BO)

BUBUR SAYUR(BARO'BO)

Assalamualaikum wr wb...sebenarnya tdk ada rencana bikin bubur sayur(baro'bo) tp tiba2 kepengen ketika penjual sayur keliling bawah jagung langsung kepikiran mau bikin dan kebetulan bahan2nya ada (yg ada saja๐Ÿ˜)... #PejuangGoldenApron3

37. Bubur Kacang Buta Ijo Mudah Irit Gas dan Enak

37. Bubur Kacang Buta Ijo Mudah Irit Gas dan Enak

Pengin bubur kacang ijo yang kacangnya mekar-mekar sampe lumer di mulut tapi gak perlu nyalain kompor lama2 dan gak perlu rendam2 kacangnya? Simak triknya di langkah2 berikut ya Sobat Pemburu Resep...

6 porsi
40 menit
MPASI 6mo "Bubur Ayam Sayur Kobis"

MPASI 6mo "Bubur Ayam Sayur Kobis"

Sebentar lagi anak mulai MPASI, jadilah si emak ini coba-coba menu makan untuk si kecil. Saya menggunakan bahan-bahan lokal dan insyaallah mudah didapatkan. Menu yg saya buat menggunakan 4 bintang yaitu karbo, prohe, lemak dan sayur

2-3x makan
Bubur ikan mpasi 6 bulan ke atas slow cooker

Bubur ikan mpasi 6 bulan ke atas slow cooker

Anak sy baru mulai belajar makan mpasi, sesuai dgn petunjuk DSA untuk diberikan menu komplit karbohidrat, protein hewani, protein nabati, sayur dan lemak tambahannya. Dan untuk bisa tau alergi atau tidaknya tidak bisa dgn hanya 1x makan bubur dan nantinya ganti menu bubur yg lain, jdnya resep ini anak sy bisa 5x makan bubur yg sama sambil sy liat reaksinya sebelum penggantian bahan yg lain

310 gr nett
4 jam