Bubur Manado

Dipos pada March 9, 2022

Bubur Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado:

  1. Segenggam beras putih
  2. secukupnya Labu kuning
  3. secukupnya Singkong
  4. secukupnya Bayam merah, kangkung, rebung dan daun gedi
  5. Sereh
  6. Bawang putih
  7. Kemangi dan daun kunyit
  8. Penyedap rasa(boleh di skip)
  9. Garam
  10. Bahan pelengkap :
  11. lemon cui
  12. tahu goreng
  13. bawang goreng
  14. teri goreng
  15. Sambel

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado

1
Cuci beras, singkong dan labu. Iris kecil-kecil singkong dan labu yg telah dicuci. Sisihkan
2
Masak beras hingga menjadi bubur bersama sereh dan bawang putih yg digeprek. Masukkan singkong, jika sudah dirasa empuk, masukkan juga labu. Saya suka labunya tidak sampai hancur makanya saya masukkan setelah singkong
3
Rebus terlebih dahulu rebung lalu tiris dan sisihkan. Siangi bayam, kangkung, daun gedi, kemangi dan daun kunyit. Potong semua sayuran sesuai selera, lalu cuci bersih dan tiriskan. Kecuali kemangi dan daun kunyit, semua sayuran bisa dicampur jd satu
4
Masukkan sayuran pada bubur, lalu aduk rata hingga sayuran dirasa telah matang. Jika sudah matang, masukkan daun kemangi dan daun kunyit, aduk rata lalu angkat dari kompor.
5
Sajikan selagi hangat dengan tambahan teri goreng, sambel dan tahu goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Pagi-pagi paksu minta sarapan bubur, jadilah ayam cuma dipotong-potong saja karena lagi males nyuwir ayam. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Sampit

Cakwe Untuk Bubur Ayam

Cakwe Untuk Bubur Ayam

beberapa kali Mama mertua bkn cakwe dan blm mendapatkan hasil yang maksimal, ada yg pk ragi n ada yg engga. Si Mama suka banget makan cakwe bareng kopi. Aku pun jd penasaran pengen buat, cari2 resep n ktm punya Shirley Wijaya so aku coba saja n banyak yg sdh recook berhasil.. ak bknnya malam n ak diamkan semalaman adonannya n karena kelamaan jd ga maksimal x ya hasilnya.. tp buat bubur ayam sih cocok, mirip cakwe abang bubur, tp unt jd camilan pas msh panas sih oke tp sdh dingin jd keras cakwenya. ----~> ini tlg di perhatikan ya.. kl sdh kelamaan n nginep jd keras ya, jd hrs makan lgsg habis selagi hangat ksalahan ak mgkn ak bknnya over proofing. shrusnya cm 2 smp 5 jam tp aku proofing hampir 8 jam.. Mnrt resepnya yg di proofing lbh lama lbh bagus, tp ak kelamaan bgt proofingnya tnyata dan ak bknny kekecilan juga n terlalu kurus pas ak goreng, hrsnya aga gedean n gendutan dkt bknnya biar ga tll keras jdnya.. kalo yg mau bkn buat camilan boleh di proofing 2 smp 5 jam saja, jgn klamaan kayak saya. and aku bkn stgh resep saja krn unt uji cb krn sesungguhnya bkn cakwe tuh ga gampang yah

10 cakwe
Bubur Ayam Kuah Kuning (Cocomtangpost_Bubur)

Bubur Ayam Kuah Kuning (Cocomtangpost_Bubur)

Source: Mbak Lilisyam (dgn penambahan dari saya). Posbar kali ini ide dr tim C. #Cookpadcommunity_Tangerang #Cocomtangpost_Bubur #PejuangGoldenApron2 #buburayam

4 porsi
Bubur Ayam Den Lapeh (Ayamku Lepas) Simple

Bubur Ayam Den Lapeh (Ayamku Lepas) Simple

Dulu waktu aku sakit (almh) mamak selalu buatin bubur ayam, pernah suatu waktu aku sakit lagi, almh mau buat bubur ayam lagi, kebetulan stok ayam nggak ada. Jadi tetap buat bubur ayam tanpa ayam. Setelah masak, almh bilang ini bubur ayam den lapeh nya๐Ÿ˜‚ karna ayamnya nggak ada, makanya lapeh(lepas). mulai dari situ setiap sakit aku maunya dimasakin itu tanpa pakai ayam. Jadi waktu almh udah nggak ada, gantian kalau adek lagi sakit aku buatin bubur tanpa ayam, toppingnya aku gantiin kacang goreng aja hehe kalau resep ya pasti jauh enakan buatan almh dongโค tapi setiap buat bubur ini selalu cepat habis di rumah. You wanna try?

Bubur Manado ala Dapur Uncuna

Bubur Manado ala Dapur Uncuna

Sore kmarin tiba2 sakit magh saya dan suami kambuh, ngeri mau makan yg macam2 tapi lidah maunya yg enak..hehehe Liat kulkas ada bayam dll, jd deh bikin bubur manado ala2.. perut aman, lidah aman.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3

4 orang
2 jam
Bubur nasi merah putih

Bubur nasi merah putih

Bikin gini pas buat syukuran neptu keluarga juga kadang kalo salah satu keluarga habis sakit.. sllu bikin bubur.. buat buang sial dkk..โ˜บ๏ธโ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ

7. Bubur Nasi Ubi Vegetarian

7. Bubur Nasi Ubi Vegetarian

Kepikiran resep mami.. Jadi coba buat

Tinutuan Bubur manado

Tinutuan Bubur manado

Semenjak aku tinggal di poso sulteng ikut suami dinas, aku jd suka masakan2 disini salah satunya ini yg sering banget dijual utk sarapan. Dan aku belajar dr salah satu ibu disini yg mmg jago buat ini. Disini namanya tinutuan๐Ÿฅฐ

Bubur ayam gurih tanpa kaldu

Bubur ayam gurih tanpa kaldu

Masak bubur versi mudah dan murah nih mom.. Tanpa air kaldu tapi rasanya gurih

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Siang tadi ba'da juhur anak-anak minta dibuatkan bubur kacang ijo, untung diwarung sebelah rumah ada yg jual kacang ijo,kebetulan gula arenpun masih ada oleh2 dari jogja kemaren,dan jahepun selalu sedia dirumah.Bubur kacang ini resep yg biasa dimasak keluargaku dg rasa khas dari gula aren dan hangatnya jahe serta aroma pandan dan kacang ijo yg bercampur rata membuat bubur ini sangat enak dan seger dimakan,karena disini kami menambahkan jahenya agak banyak(seimbang dg banyaknya air) makanya bubur ini cocok bagi yg baru sembuh dari sakit dan cocok juga untuk anak-anak(balita),untuk yg sakit dan anak-anak dibuatnya tanpa memakai santan dan anak-anak sayapun sangat menyukainya.Dan diresep ini saya memakai susu kental manis pas penyajian untuk yg mau memakai santanpun bisa, dg cara mendidihkan air santan disesuaikan dg seberapa kelapa banyaknya air santan tersebut dan dididihkan sampai air santan kental dan beri garam secukupnya, air santannya dimasak terpisah ya, dan sayapun tidak menambahkan pewarna ataupun vanilie cukup daun pandan saja makanya warna buburnya itu biasa aja tapiiiiii pas dimakan rasanya khas banget bikin ngangenin karena gak ada dipenjual2 bubur dg rasa seperti ini, karena kebanyakan memakai pewarna,pemanis jahenyapun sedikit kadang gak ada, kadang rasanya kemanisan.Apalagi dimusim dingin begini pas rasanya disantap hangat2 gizinyapun sangat baik. Selamat Mencoba ๐Ÿ˜Š๐Ÿ™

Bubur MPAsi wortel Ayam bayi 9 bulan

Bubur MPAsi wortel Ayam bayi 9 bulan

Bismillah... Resep Awalan dan baru juga bikin akun Cookpad ini, biar bisa ikutan GA Golden Apron season 3. ๐Ÿ˜ #ResepPertama #MPAsiBayi9Bulan

3x makan
Bubur kacang Ijo

Bubur kacang Ijo

Tips agar cepat empuk adalah langsung direndam air mendidih.

Bubur menado

Bubur menado

Sekali sekali bikin menu buka puasa yg beda dari biasanya

Bubur ayam

Bubur ayam

alhamdulilah makanan yang sangat cocok dinikmati saat winter.

Bubur Ayam KFC

Bubur Ayam KFC

Senin, 8 Juni 2020 Week 2 Malam2 kelaparan anak2 request Ayam KFC dg ayahnya.. beli yg crazy deals isi 7, pagi2 msh sisa 2 potong.. sy liat jg di panci magic.. masih ada nasi kira2 2 piring.. cukuplah kita buat bubur untuk sarapan pagi.. buat stok stamina hari ini.. Jangan lemes all day long kyk kemaren ๐Ÿ˜….. Ayo kita sarapan sayang ๐Ÿ˜ #GA_thenextLevel #GoldenApronChallange #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Bubur daging ayam 6M+

Bubur daging ayam 6M+

Pertama kali menu 4* untuk Razka, bismillah yaa

2 porsi
2 jam
Mpasi bubur Bayi (menu 4 Bintang)

Mpasi bubur Bayi (menu 4 Bintang)

MasyaAllah tabarakAllah ketemu menu favorite baby key lg ๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜. Hari ni menu mpasi ke-8 baby key Dan aku banyakin sayur nya krna baby key pup nya agak keras๐Ÿ˜ฅ

2 porsi
Tinutuan (bubur manado)

Tinutuan (bubur manado)

Alhamdulilah percobaan pertama buat ini, langsung ludes

6 porsi