Bubur sop

Dipos pada February 27, 2022

Bubur sop

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur sop yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur sop yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur sop, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur sop enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur sop adalah 6 s/d 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur sop diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur sop sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur sop memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Juara banget ni kalo perut lagi ga kompromi Bikin perut anget dan anak2 pasti suka Bisa dicoba ya mom

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur sop:

  1. 100 gr Daging sapi/ayam
  2. 2 takar beras (sy pakai gelas duralex)
  3. 5 siung Bawang merah
  4. 3 siung Bawang putih
  5. 1 buah wortel potong kotak kecil
  6. 1 buah kentang potong kotak kecil
  7. 1 btg Daun bawang
  8. 2 btg Seledri
  9. sedikit Jahe
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Gula
  12. Penyedap rasa (boleh skip)
  13. 1 sdt Merica butiran
  14. Minyak wijen
  15. Air
  16. 1 sachet Susu kental manis (sy pakai merk dairymilk)
  17. Bawang goreng
  18. Telur rebus
  19. Emping/kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Bubur sop

1
Cuci bersih daging potong dadu kecil sisihkan jika pakai ayam bisa juga dicincang kasar
2
Haluskan bawang merah bawang putih jahe merica (sy blender) lalu tumis sampai bumbu matang dengan sedikit minyak tambahkan daun bawang sedikit
3
Cuci bersih beras masukkan dalam panci masukkan daging tambahkan air agak banyak (4x lebih banyak dr memasak nasi)
4
Masak beras dan daging td dengan api kecil sambil aduk agar bawahnya tidak gosong
5
Jika daging dan beras sudah agak lemah masukkan bumbu yang dihaluskan tadi lalu aduk rata masak kembali seperti memasak bubur biasa
6
Masak lagi jika dirasa kurang lembek bisa ditambahkan air masukkan kentang dan wortel masak lagi lalu Tambahkan SKM gula garam merica penyedap test rasa
7
Jika bubur dan daging sdh lemah matikan api angkat sajikan dengan pelengkap bawang goreng telur emping seledri
8
Cara membuat sambal simpel : rebus 3 siung bawang putih segenggam cabe rawit lalu haluskan masak kembali dengan api kecil tambahkan air gula garam cek rasa angkat
9
Note : masak dengan api kecil agar tidak mudah gosong dan kaldu daging keluar sempurna

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam Phitan (Century Egg Chicken Congee)

Bubur Ayam Phitan (Century Egg Chicken Congee)

Bubur yang biasa ditemukan di Chinese Restaurant ala dimsum. Pas sekali dimakan saat mendung2 di musim hujan seperti sekarang ini. Kaldu bisa dibuat 1 hari sebelumnya masukan ke kulkas, untuk yg suka makan low fat bisa dibuang minyak yg beku diatasnya. #Chinesefood #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_jakarta

2 porsi
Bubur Kacang Ijo Fibercreme

Bubur Kacang Ijo Fibercreme

Sebenernya kacang ijo ini disimpan untuk persiapan buka puasa nanti, tapi berhubung ga ada cemilan, ya sudah akhirnya dibuat aja 😁 aku dan keluargaku suka banget makan, hahhaha

Bubur Intalu Karuang Khas Banjar

Bubur Intalu Karuang Khas Banjar

Lagi pengen banget banget ini, kebetulan wfh yaudah buat sendiri aja.. #dirumahaja #ramadhantiba #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #DutaRecookSamarinda #DutaRecookTanahGrogot #CookpadCommunity_borneo

7 Porsi
Bubur madura

Bubur madura

Tiap sore pasti hujan sekarang ini.buat bubur ini sebenarnya unt menu sedekahan jum'at kmrn...karena momennya hujan2n jd buat bubur komplit ini cocok bgt dg cuacanya yg dingin #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_sukamara #cookpadcommunity_borneo

10 org
1jam
MPASI Bubur Salmon Tofu (menu 4⭐️)

MPASI Bubur Salmon Tofu (menu 4⭐️)

Pertama memberi menu ikan utk si baby 7mo, sedikit takut baby akan tdk suka, ternyata dia makan dengan lahaaapp... Dan saya pun senaaanngg... πŸ₯°πŸ₯° Cara membuatnya simple dengan bantuan slow cooker...

3 - 4 porsi
2 jam 30 menit
Menu MPASI - Bubur Cerelac Rice nutri modifikasi dg Daging Sapi

Menu MPASI - Bubur Cerelac Rice nutri modifikasi dg Daging Sapi

Teksturnya disesuaikan ya. Untuk baby 6M.

2jam
Bubur Konyaku Keto!🍲

Bubur Konyaku Keto!🍲

Tiba2 kepingin makan bubur,gara2 liat YouTube ttg bubur ayam yg nonton sampai ngiler2. πŸ€€πŸ˜‚ Hayulah kita buat versi ketonya. Alhamdulillah lumayanlah buat ngobatin rasa kangen. 😊

Bubur Kacang Ijo Kuah Santan

Bubur Kacang Ijo Kuah Santan

#CABEKU & #KelapaSeribuManfaat . Pengen ikutan, tapi saat ini sedang disuruh #DirumahAja dan bahan yg ada di kosan terbatas, nemu lah santan dan kacang hijau. Heehee pengen seru2an ajah..

Bubur Ketan Jagung Manis

Bubur Ketan Jagung Manis

Di pasar lagi banyak jagung, pengen buat cemilan yang manis gurih gituπŸ˜†

Mpasi 6m Bubur Nasi Belut

Mpasi 6m Bubur Nasi Belut

Lagi ikhtiar naikin BB baby ku yg lambat naiknya πŸ˜‡ Alhamdulillah anaknya doyan

3 porsi
Bubur Sayur Ngumpet

Bubur Sayur Ngumpet

❀Mendukung Program Memperingati Hari Anak Kanker Sedunia❀ Anak-anak yang sedang berjuang melawan kanker membutuhkan asupan nutrisi dari berbagai sayuran. Asupan yang diberikan kepada mereka lebih baik makanan yang direbus atau dikukus ya... Bagi anak yang susah makan sayur, resep "bubur sayur ngumpet" ini saya bagikan supaya pejuang kecil yang sedang melawan kanker tetap bisa banyak makan sayuran :) Sumber resep ini dari: Fatma STn di cookpad yang sudah saya modif dengan diadaptasikan sesuai kebutuhan pejuang kecil. Jadi, memakai kaldu asli, tidak memakai santan dan sebaiknya mengkonsumsi telurnya dengan telur ayam kampung Semoga resep ini bermanfaat untuk para ibu dari pejuang kecil yang selalu semangat demi kesembuhan buah hatinya dengan memberikan asupan gizi yang baik :β€Ί πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ #KapsulAjaib #MeracikKapsulAjaib

Bubur Biji Salak

Bubur Biji Salak

Rasanya yg manis membuat anak-anak suka dengan bubur ini, pas banget kalo dipasangkan dengan bubur sumsum

10 porsi
Bubur Sambal Tumpang (Kuliner khas Kediri Ja-tim)

Bubur Sambal Tumpang (Kuliner khas Kediri Ja-tim)

Selamat Sore Sahabat Cookpaders πŸ‘Œ Dari pada bengong saat #DiRumahAja, Yuk ikutan #WeekendChallange Yg dianjurkan Mamah Cookpad, #KelapaSeribuManfaat dari Daun, Buah hingga kelapa yg diolah menjadi Santan, sangat bermanfaat sekali untuk Imun dalam tubuh kita. Hari ini Saya memasak Sambal Tumpang yg saya padukan dg Bubur Yg berbahan dasar Beras namun tetap terkait Kelapa yg di olah menjadi Santan, serta sesuai tema di rumah aja, maka Sayuran yg Saya ambil juga seadanya yaitu Daun Kelor yg banyak manfaat nya pula. Dan melengkapi nikmatnya Bubur Sambal Tumpang, harus ada Rasa Kriuknya, yaitu Rempeyek. Saya biasa bikin Rempeyek dg sedikit bahan, sehingga sekali masak langsung habis, serta bahan yg saya gunakan sekedar Tepung Beras dan Isi yg terkadang Teri, Kacang Tanah dll. asalkan adonan yg kita pakai dg ukuran pas, Insya Allah Renyah dan disukai Keluarga.. Yuk Cekidot.. #CABEKU #BuburSambalTumpang #ResepSastraDewi #Cookpad_Id

Jenang Sungsum / Bubur Lemu

Jenang Sungsum / Bubur Lemu

Sebagai appertizer, makanan pembuka sebelum berbuka puasa juga cocok loo.. Well, let's make it 😊😊

Bubur Lemu

Bubur Lemu

Bubur lemu ini di Indramayu biasnaya dibuat saat acara-acara tertentu, seperti syukuran dana lainnya. Dan biasnaya disajikan dengan jenis bubur tapioka lainnya. yum... #pejuanggoldenapron2 #bubur #buburlemu #bubursumsum

3 porsi
60 menit
Ayam suwir pedes (Toping bubur)

Ayam suwir pedes (Toping bubur)

Tiba tiba aja pengen makan bubur panas dan pedes πŸ˜‹ Jadilah bubur ayam ala sayah 😘

Bubur nasi mpasi

Bubur nasi mpasi

MPASI 10 bulan

1 porsi
20 menit
Mpasi Gio 6+ bubur soto ayam

Mpasi Gio 6+ bubur soto ayam

Gio lagi bosen maem bubur sayur. Bikin soto aja pakek bubur nasi. Agak bertextur karna Gio suka ngunyah. πŸ˜€β˜Ί