21. Bubur Ubi Jalar

Dipos pada February 23, 2022

21. Bubur Ubi Jalar

Anda sedang mencari inspirasi resep 21. Bubur Ubi Jalar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 21. Bubur Ubi Jalar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 21. Bubur Ubi Jalar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 21. Bubur Ubi Jalar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 21. Bubur Ubi Jalar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 21. Bubur Ubi Jalar memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 Favorit my hubby..Yeay langsung ludes kalau bikin ini. Source rose shanty

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 21. Bubur Ubi Jalar:

  1. Bahan bola2 ubi :
  2. 200 gr ubi jalar yang telah dikukus
  3. 75 gr tepung tapioka
  4. Sejumput garam
  5. Bahan kuah bubur :
  6. 150 gr gula merah
  7. 4 sdm gula pasir
  8. 100 ml air untuk merebus gula
  9. 600 ml air untuk merebus bola ubi
  10. 1 lembar daun pandan
  11. 3 sdm tepung tapioka larutkan dengan sedikit air
  12. Bahan kuah santan :
  13. 200 ml santan
  14. 1 lembar daun pandan
  15. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat 21. Bubur Ubi Jalar

1
Haluskan ubi kukus dengan ulegan
21. Bubur Ubi Jalar - Step 1
2
Campurkan ubi kukus yang telah dihaluskan dengan tepung tapioka dan garam
21. Bubur Ubi Jalar - Step 2
3
Uleni hingga adonan kalis dan bisa dipulung
21. Bubur Ubi Jalar - Step 3
4
Bulatkan adonan ubi sebesar kelereng
21. Bubur Ubi Jalar - Step 4
5
Rebus gula merah, gula pasir dan daun pandan dengan 100 ml air. Aduk hingga larut kemudian saring di mangkok
21. Bubur Ubi Jalar - Step 5
6
Didihkan air 600 ml lalu rebus bola-bola ubi dan daun pandan hingga bola-bola ubi mengapung. Tuang dengan larutan gula merah. Aduk rata
21. Bubur Ubi Jalar - Step 6
7
Tuang dengan larutan tepung tapioka. Aduk rata hingga mengental
21. Bubur Ubi Jalar - Step 7
8
Untuk kuah santan, rebus santan dengan daun pandan dan garam hingga mendidih. Angkat. Siramkan ke atas bubur ubi
21. Bubur Ubi Jalar - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Asyura Khas Kalimantan Selatan

Bubur Asyura Khas Kalimantan Selatan

Resep lainnya, bisa kalian simak di akun instagram: @emira_dmayasari / @dapur_emira

10 servings
Bubur Kacang Ijo Luket 😊

Bubur Kacang Ijo Luket 😊

4 orang
1 jam 45 menit
MPASI (Bubur Kuning Tuna Saos Tomat)

MPASI (Bubur Kuning Tuna Saos Tomat)

Baby sudah memasuki usia 10 bulan. Mamak harus rajin otak atik resep makanan agar anak tidak bosan.

3 kali makan
1 jam
MPASI 6+ Bubur Daging Sapi

MPASI 6+ Bubur Daging Sapi

Pertama kali makan daging sapi. Kimiya cukup suka mungkin karena wanginya enak banget juga, mamanya yang ikutan ngiler 🤤

2 Porsi
3-4 Jam
Tinutuan (Bubur Manado)

Tinutuan (Bubur Manado)

Duluuu banget, saya pernah icip Tinutuan bikinan mahasiswa praktek, dan saya tidak suka😂. Entah karena masaknya atau memang saya nya yang belum mengenal jenis bubur ini, karena tak kenal maka tak doyan 😁. Lalu karena ada posting bareng semarak, saya pilah pilih menu khas Sulawesi yang sesuai mood dan bahan. Baca² resep dan sekilas tentang sejarah tinutuan saya jadi tertarik untuk membuatnya. Tinutuan berasal dari Manado (Sulawesi Utara). Bubur ini merupakan makanan pemersatu semua kalangan masyarakat (Wikipedia). Bahannya mudah ditemukan, harganya terjangkau, bahkan bisa kita temukan di pekarangan karena bahannya umum ditanam oleh masyarakat. Tinutuan yang saya buat ini adaptasi dari resep Mba @Seolgi. Saya tidak punya umbi²an seperti singkong dan ubi, namun saya tidak meninggalkan jagung dan labu kuning karena dua bahan tersebut membuat Tinutuan menjadi enak, manis legit. Saya tidak punya daun kunyit jadi saya ganti dengan daun salam. Rasanya enak juga☺️. Lalu saya tambahkan sedikit santan sehingga rasanya makin gurih dan lezat. Tinutuan cocok dinikmati dengan sambal Roa, ikan asin dan perkedel jagung. Rasa pedas sambal menambah nikmat Buburnya. Maashaa Allah 😍. Saya yang dulunya tidak suka, sekarang jadi ketagihan Tinutuan 🤭. Mba Tati Solina...Semoga bisa sedikit mengobati kerinduan pada kampung halaman ya... #SarinduSolowesi #Semarak_SarinduSolowesi #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingwithheartEatingwithLove #ResepChacha

3-4 porsi
60 menit
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Pagi- pagi udah ngebubur😋 Source : Heny Rosita #cookpadcommunity_cilegon

8 orang
Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur Ayam Kuah Kuning

Pingin makan bubur ayam karna belom pernah sama sekali makan bubur ayam😂😂 seumur hidupku 17thn baru kali ini,mau beli tapi di Deket rumah gaada yang jual jadi bikin aja deh biar besok kalo udah dewasa udah bisa bikinnya

-+7 porsi
-+1jam
Bubur kaldu daging

Bubur kaldu daging

Sebenernya ini bubur malam kpn tau 🤣🤣seperti biasa nasi sisa yg diblender. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanBuburRowoel

Bubur kacang ijo gula aren

Bubur kacang ijo gula aren

musim hujan kepengennya yang anget anget jadi deh bubur kacang ijo gula aren. resep asli pakai tepung beras/ tapioka aku tapi sukanya bubur kacang ijo yang cair gini. 😁 resepnya saya adopsi dari cookpad dapur dinar, cuma saya ga pake tepung2an krn memang suka tekstur yg cair

Bubur Sagu Ambon

Bubur Sagu Ambon

Jalan2 kepasar gak sengaja lihat sagu ambon, tanpa pikir panjang beli 1 mika sagu ambon, pikiran saya jadi melayang pada zaman2 masih sekolah dulu, dikantin selalu menyedian es sagu, bedanya dikantin dulu pakai sirup pandan merah tapi kali ini aku pakai gula putih dan aren rasanya tak kalah enak, manis dan gurihnya santan, bubur sagu ini bisa disajikan panas ataupun dingin menggunakan es batu ya mom's tergantung cuaca xixixi, 4 keping sagu ambon jadi 1 panci kecil hemat banget hehe😋😋enak..enak..enak N3 #GA_theNextLevel

6 porsi
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Mumpung masih libur. Bisa leluasa masak untuk sarapan. Pagi tadi buat bubur ayam. Biar cepat, pakai nasi kemarin yg ada di rice cooker. Masih ada cakwe sisa kemarin juga. Jadilah ini si bubur ayam.

4 orang
45 menit
Bubur Sagu saus Santan

Bubur Sagu saus Santan

#CookpadCommunity_Surabaya #Coboy

Menu MPASI 6+ Bubur Soto Ayam Wortel

Menu MPASI 6+ Bubur Soto Ayam Wortel

Akhir akhir ini Bundanya Baby FAA lagi pengen soto, alhasil jadilah soto ayam ala ala untuk maemnya si baby FAA

3 Porsi
1 jam 30 menit
Bubur Ayam Rumahan / Homemade Chicken Porridge

Bubur Ayam Rumahan / Homemade Chicken Porridge

Morning and happy weekend paders, mari sarapan dengan semangkok bubur untuk mengawali aktivitas kita hari ini 😊 Orang Tiongkok bilang makan semangkok bubur tiap hari bisa membuat awet muda. Apakah benar? Hehe saya juga tidak tau, tapi seperti halnya orang Eropa makan roti sebagai breakfast, maka orang Tiongkok makan bubur tiap pagi. Bubur ayam ini mudah sekali dimasak, kaldu ayam bisa dibuat sehari sebelumnya, masukin aja ke kulkas. Paginya keluarin dulu, sambil menumis, panaskan si kaldu #JelajahResepRumahan

+/- 1 jam
Bubur Ayam Jakarta

Bubur Ayam Jakarta

Kangen bubur ayam disini gak ada..coba2 berhasil resep ini sudah 4x saya bikin..dari lamaa banget buatnya, sekarang 1 jam sudah bisa jd seperti foto diatas😁

4 orang
1 jam
Day. 42 Bubur Wortel dan Telur Dadar (7 month+)

Day. 42 Bubur Wortel dan Telur Dadar (7 month+)

Cuma beberapa suap sarapannya. Lebih milih nyusu dan tidur.😅 Makan siang dan malam cuma beberapa suap juga.

193. Bubur Pedas

193. Bubur Pedas

Nemu daun kesum pas ke pasar itu bahagia banget, langsung beli buat bikin bubur pedas di rumah. Pake sayuran yg ada stok di rumah aja udah cukup rasanya. Nah, ini tuh resep bubur pedas dari kursus online bersama @Mbak Lilis Handayani, masyaa Allah gak pelit banget mau berbagi ilmu,, dan ini tuh resep sederhana ala emak2 rumahan....Jazakillah khayr mbak Lilis... #PejuangGoldenApron3

Mpasi 6bulan Bubur Krim Telur Puyuh

Mpasi 6bulan Bubur Krim Telur Puyuh

Pakai susu uht yg plain/full cream ya (tanpa rasa coklat/apapun) 😊

3 porsi
30 menit