Bubur Ayam

Dipos pada February 5, 2022

Bubur Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

source : Linda Memeriahkan arisan di Kampung CoCoK yang di menangkan oleh mbak @Linda dan saya membuat bubur ayam,,,,kebetulan ada nasi sisa semalam yang kebetulan nya juga saya masaknya terlalu lembek ya udahlah di buat bubur aja besoknya,,,disini saya sesuaikan lagi dengan bahan2 yang di rumah🤗 ini kalo mau tau resep aslinya ya🙏👇 https://cookpad.com/id/resep/14336249-bubur-ayam-sederhana-dari-nasi-sisa?invite_token=pQv7vrctNVktySZX6Kbbq9R8&shared_at=1615415233 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Linda #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #buburayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:

  1. bahan bubur :
  2. 3 centong nasi
  3. 1 lembar daun salam
  4. 500 mili air (disesuaikan lagi ya)
  5. 1/2 sdt garam
  6. bumbu halus :
  7. 5 butir bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. 1 ruas kunyit
  11. 1 ruas jahe
  12. 2 butir kemiri
  13. 1 batang sereh,,memarkan
  14. 2 potong ayam
  15. bumbu bubuk/penyedap :
  16. 1 sdt garam
  17. 1 sdt merica bubuk
  18. 1 sdt kaldu bubuk
  19. 1/2 sdt gula pasir
  20. 1 sdt kunyit bubuk
  21. bahan topping :
  22. 2 buah sosis ayam,,,potong sesuai selera
  23. 2 butir pentolan ayam,,potong sesuai selera
  24. suwiran ayam (ambil dari ayam kaldu)
  25. daun bawang,,iris halus
  26. seledri,,iris halus

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam

1
Membuat bubur : panaskan air,,,masukkan nasi,,beri daun salam,,lalu aduk rata
Bubur Ayam - Step 1
Bubur Ayam - Step 1
Bubur Ayam - Step 1
2
Masak dengan api kecil,,,tambahkan garam,,,aduk-aduk sampai kental lalu angkat
Bubur Ayam - Step 2
3
Membuat kuah : rebus air lalu masukkan ayam,,tunggu sebentar sampai air mendidih buang airnya,,ganti air yang baru,,tunggu sampai mendidih lalu masukkan ayam,,masak sampai ayam empuk
Bubur Ayam - Step 3
4
Masak bumbu halus hingga wangi,,angkat
Bubur Ayam - Step 4
Bubur Ayam - Step 4
5
Setelah air kaldu mendidih dan ayam sudah empuk masukkan bumbu halus,,aduk rata,,tambahkan bumbu2 bubuk,,aduk rata,,cek rasa,,angkat
Bubur Ayam - Step 5
Bubur Ayam - Step 5
6
Bahan topping : potong-potong bahan topping lalu goreng sosis dan pentol,,angkat dan tiriskan
Bubur Ayam - Step 6
Bubur Ayam - Step 6
Bubur Ayam - Step 6
7
Saran penyajian : siapkan mangkuk,,,beri bubur lalu susun sosis dan pentol,,,tambahkan suwiran ayam dan potongan telur rebus,,,taburi dengan daun bawang dan seledri
Bubur Ayam - Step 7
Bubur Ayam - Step 7
Bubur Ayam - Step 7
8
Terakhir siram dengan kuah panasnya dan siap di nikmati 🤗🤤
Bubur Ayam - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 7+ Bubur Ayam sayur brokoli

MPASI 7+ Bubur Ayam sayur brokoli

Anak suka bosen dengan menu makanan yang itu2 saja.. kali ini saya mau membuat menu mpasi 7+ dengan bahan seadanya dikulkas tapi tetap juara gizi nya heheh...

2 orang
20 menit
Bubur Ayam Praktis

Bubur Ayam Praktis

Memanfaatkan nasi sisa ceritanya. Pengen sarapan yang gak banyak gorengannya

4 porsi
1 jam
Burbacek (bubur udang)

Burbacek (bubur udang)

Bubur udang khas indramayu yang selalu bikin kangen...

1 jam
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Resep yg paling pas buat saya, tapi saya tambahkan merica di buburnya dari resep asli di web resepkoki, resepnya mbak Atsarina Luthfiyyah. Terima kasih mbak 😘

4 orang
1 jam
Bubur Ayam dengan kuah soto

Bubur Ayam dengan kuah soto

Mari kita buat bubur nasi kesukaan suamiku.. hehehe..

4 orang
1 jam
Bubur Ayam Sayuran👩‍🍳

Bubur Ayam Sayuran👩‍🍳

04.02.22...Karena anak lagi demam, jadi buat sarapannya bubur ayam sayuran aja biar lekas fit kembali, kaya sumber vitamin dan nutrisi untuk mengembalikan data tahan tubuh. Yuuks moms buat👩‍🍳 Sumber resep: @rima2020 https://cookpad.com/id/resep/14213988?invite_token=0IZ4n5 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Rima #CocomtangPost

4 orang
1 jam
Bubur Ayam Rice Cooker Super Praktis

Bubur Ayam Rice Cooker Super Praktis

Tiba2 pengen banget makan bubur ayam yang tipikal restoran chinese, kebetulan bahan semuanya lengkap di rumah. Cus langsung bikin, gampang banget! 😋

4 Orang
2 Jam
Bubur makaroni telur

Bubur makaroni telur

Ada sisa makaroni yang sudah di rendam dalam kulkas, dari pada rusak mending di masak aja#dibuangsayang#posbaridaman

1porsi
15 menit
MPASI 6m+ Bubur Hati Ayam Wortel

MPASI 6m+ Bubur Hati Ayam Wortel

Nahhh aku masuk menu lengkap nih mom , tp gatau juga sih termasuk lengkap atau nggak , karna aku juga masih belajar 🤭 Sudah lewat beberapa hari sih Tapi baru sempet posting .. Untuk 2-3 hari aku lg tes alergi anakku soal hati ayam, dan ayam .. Selamat mencoba ❤️

3 Porsi
Bubur Oatmeal gurih

Bubur Oatmeal gurih

Berusaha diet dengan makan yang enak tanpa merasa tersiksa,

1 orang
5 menit
Bubur Polos Juara

Bubur Polos Juara

Cooksnap dari mbak Anna Takita @cook_2673086 mencoba resep bubur yang super simple nan lezat. Saya modifikasi dengan tambahan minyak wijen supaya aromanya tambah sedap. Terbukti, suami yang belum biasa makan nasi sampai suka sama buburnya. Thanks mbak 🤗

Tinutuan (Bubur Manado)⭐

Tinutuan (Bubur Manado)⭐

Sudah lama pengen bikin bubur manado ini,tp baru sekarang terlaksana,bubur ini biasa dibikin selalu ada sayur bayamnya..pas dan sesuai tema program #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #BAYAMian 😊. Ini masakan dari manado,enak banget buburnya..biasa aku beli saja tp pas bikin sendiri kok rasanya malah lebih enak dr yg biasa ku beli,dan bahan buburnya dari nasi putih yg dimasak lg hingga jd bubur,ngak lama,dan irit waktu😊, sekalian juga dalam rangka ingin rayakan momen kemerdekaan ini dngn berbagi resep masakan khas indonesia,menjelajah nusantara tp dari dapur sendiri😁 #MasakanKhasManado #MasakanKhasSulawesiUtara SC: @rorowoelan #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bubur Manado

Bubur Manado

Tak ada daun gedi, bayam pun jadi 😉☺️ #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe1 #CookpadCommunityBogor

6 orang
90 menit
Bubur rice cooker

Bubur rice cooker

Lagi pengen sarapan bubur ayam. Gak pernah bosen sama menu yg satu ini... berhubung gak ada yg jual jadi kita bikin sendiri aja... kebetulan ada sisa nasi jadi kita bikin pake rice cooker biar gampang 🤭😂

Bubur MPASI Daging

Bubur MPASI Daging

Bubur daging sapi, tips nya saat menumis daging gunakan api kecil agar lemak dari daging keluar. Disini saya juga menambahkan sedikit santan untuk memberikan rasa gurih dan sedikit keju untuk memberikan rasa asin *kalau keju mau diskip gapap kok bu. Untuk sayur nya bisa divariasikan ya bu atau gunakan sayur yang ada saja. Seperti biasa takaran bahan dan tekstur disesuaikan ya bu. Happy recook 🥰🥰🥰

4 porsi
Bubur MPASI Udang Jagung

Bubur MPASI Udang Jagung

Bubur manis andalan, karna mamanya fiyya bosen masak bubur gurih hari ini masak bubur manis dulu. Rasa manis nya dr sari jagung ya bu. Diambil sarinya saja. Kalau mau sama ampas nya juga bisa kok bu, tp fiyya kurang suka jadi say ambil sarinya saja. Kalau ada kaldu udang bisa ditambahkan bu, karna saya tidak punya kaldu udang jadi hanya pakai garam Untuk sayur nya bisa juga pakai brokoli atau yang lainnya tidak harus wortel. Disesuaikan saja ya bu.. Takaran bahan minimal sudah saya buat di tips boleh diintip dulu. Happy recook 🥰🥰🥰

3 porsi
Bubur Semur Ati Puyuh (MPASI 6BULAN)

Bubur Semur Ati Puyuh (MPASI 6BULAN)

Bismillah... Alhamdulillah perjalan mpasi sudah hampir sebulan. Minggu akhir 6 bulan bayi ini, sebelum masuk 7 bulan, cukup menguji. Hehe Karena barengan bayi tanda-tanda mau tumbuh giginya. Mulai agak rewel dan makan seadanya. Karena lagi menikmati bayi yang agak rewel. Jadi bundanya jarang masak. Sayang rasanya masak, kalau sebagian bubur kebuang. Jadi sekarang bayi lagi banyakan konsumsi bubur forti buibu. Makanya bakal ga pernah uplod resep MPASI dulu yaa. Kecuali cemilan bayi. Hehe Bundanya utamain fokus buat bayi nyaman. Insya Allah doain drama tumgi segera berlalu. Aamiin Semoga resep² mpasi cocok sama bayinya juga ya. MasyaAllah Tabarakallah.. #mpasi6bulan #mpasihomemade