Bubur Manado

Dipos pada February 12, 2022

Bubur Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Manado adalah 3 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menjelajahi makanan Nusantara memang tidak ada habisnya. Indonesia kaya akan makanan lezat yang tersebar di berbagai daerah. Seperti salah satunya hidangan yang satu ini, namanya Bubur Manado. Masakan ini dibuat dengan campuran berbagai macam sayur seperti labu, kangkung, bayam, ubi, daun kemangi, serta jagung. Pas dinikmati di siang hari karena bubur ini mempunyai rasa yang gurih dan pastinya kaya akan nutrisi. Mau buat Bubur Manado untuk makan siang? Ini dia resep Bubur Manado untuk kamu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado:

  1. 110 g Beras
  2. 600 g Air
  3. 150 g Jagung manis
  4. 100 g Labu siam
  5. 5 g Daun kemangi
  6. 50 g Daun bayam
  7. 50 g NF
  8. Sambal
  9. 30 g Cabe
  10. 10 g Bawang putih
  11. 50 g Tomat
  12. 1 g Terasi
  13. 1 g Garam
  14. 2 g Gula
  15. 3 g Penyedap rasa
  16. 2 g Ikan asin

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado

1
1. Rebus beras dengan air dengan api kecil. 2. Tambahkan jagung manis dan labu siam, aduk hingga mendidih sampai labu hancur. 3.Setelah bubur matang masukan daun bayam dan daun kemangi, matikan api, aduk sebentar lalu tuang NF.
2
Sambal 1. Rebus (cabai, bawang putih, tomat) lalu ulek dengan terasi hingga halus. setelah itu goreng dengan minyak panas hingga matang. 2. Beri bumbu garam, penyedap rasa, dan gula.
3
Finishing 1. Tuang bubur manado ke dalam mangkuk. 2. Sajikan dengan 1 sendok sambal dan ikan asin yang telah digoreng.
Bubur Manado - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI Bubur Hati Ayam 8mo

MPASI Bubur Hati Ayam 8mo

Yaampun udah lama gak share resep, pengen share tp repot bgt sama bayi. Eeee skrg udh 8 bulan, yeeaayy!! Nah kali ini aku recook resep dari dr.deva putriane moms, first time juga masak nya pake panci. Biasa nya pake Slowcooker (lebih praktis)🤣🤣 Alhamdulillah anakku udh naik tekstur, makan nya jg lahap stlh beberapa hari gtm huhu... Cusss di recook moms, gampang bgt lho

3x makan
1/2 jam
Bubur Nasi Kilat ala anak kos

Bubur Nasi Kilat ala anak kos

Makanan andalan kalo lagi sariawan,mudah dan praktis

1 Orang
15 menit
Bubur Ayam

Bubur Ayam

MPASI Bubur Ikan Lele 4 Bintang

MPASI Bubur Ikan Lele 4 Bintang

Setiap memasak MPASI saya selalu membuat 3 porsi sekaligus untuk makan pagi, siang, dan sore. MPASI saya simpan di container dan dimasukkan di kulkas bagian bawah yg dingin. Karena saya tidak punya microwave, MPASI saya panaskan dengan merendam di air mendidih tanpa api. Tutup container di buka, tapi pancinya ditutup agar panasnya cepat merata. Untuk takaran saya tidak menggunakan timbangan, hanya kira-kira saja dan dibantu sendok/cup ukur. Bahan aman untuk di-recook, namun untuk takaran silahkan dipastikan sendiri ya bund 😅 Saya selalu mengusahakan MPASI 4 bintang dan selingan 1x untuk anak saya, Dyzal. ⭐ Karbo ⭐⭐ Prohe ⭐⭐⭐ Prona ⭐⭐⭐⭐ Sayur 🌙 LT

3 porsi
Kacang Kedelai Goreng Mudah untuk topping bubur ayam / cemilan

Kacang Kedelai Goreng Mudah untuk topping bubur ayam / cemilan

15menit
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Walaupun bentukkan nya g' menarik,tapi rasa nya Alhamdulillah enak kok..Ini di buat pas hari pertama puasa, di campur es enak juga... #Bukapuasabarengkeluarga #AbaikanPenampakan

Bubur Tinutuan Khas Manado

Bubur Tinutuan Khas Manado

Lagi sakit gigi berkepanjangan😂 nyarilah resep soalnya bosen makan bubur plain terus. Terus temen usulin buat nyobain bubur manado. Akhirnya memberanikan diri buat dan bukannya beli dengan sok taunya hehe. Alhamdulillah enak walaupun sebenarnya serba terbatas bahannya banyak yang ga ada. Ludes dalam sekejap🌞 silahkan dicobain ya lumayan buat alternatif kenyang lengkap sekali jalan.🍚 Source : dapurVY

6-7 orang
1 jam
Bubur kacang ijo kental gurih

Bubur kacang ijo kental gurih

Source:Dapur Ibuk Kayana Resep bisa dilihat👇 https://cookpad.com/id/resep/14597494-505-bubur-kacang-hijau-kental-gurih?invite_token=2GcccNPbDGoExxsPEJghySX5&shared_at=1617306273 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #MasakAsyik

Bubur Brokoli Ikan Kembung

Bubur Brokoli Ikan Kembung

Pertama kali ilham mam brokoli

2 porsi
30 menit
Bubur Ayam Ala Saya

Bubur Ayam Ala Saya

Dapet resep ini dari si ade,,, Langsung aj eksekusi karena si sulung minta dibuatkan bubur ayam ala Resto Ta*** Gampang buatnya, apalagi klo bahan dasarnya pake nasi...kali ini saya pake beras putih sebagai bahan dasar, jadi agak lama masaknya, karena harus sabar aduk aduk si beras sampe teksturnya jadi bubur Yuks masuk dapur 😙 #PejuangGoldenApron3 #MasakSimpel #DirumahAja

4 orang
-+ 1 jam
Bubur Ayam Express

Bubur Ayam Express

Saya sekeluarga hobi jajan tengah malem 😅😅 orang lain tidur kita malah keluyuran nyari makanan. Terutama bubur ayam dan bubur kacang ijo. Kebetulan di daerahku ada yang jual bubur 24 jam semacam warkop (warung kopi). Dari hobi beli bubur ini, terinspirasi bikin bubur homemade dan express 😅😅 ala kadarnya, seadanya stok yang ada dikulkas aja. Ini saya bikin bubur perdana banget dan puas dengan hasilnya, sampe suami bilang "apa kita jualan bubur aja"? 🤣🤣 disaat pandemi gini apa aja yang penting halal. Aku bikin bubur ini langsung dari nasi y, jadi cepet banget.

4 porsi
2 jam
Bubur Batik In Takir Daun

Bubur Batik In Takir Daun

Ngaco kali ini bersama dg mbak @tyas_yodha ttg Pertakiran, Alhamdulillah dpt ilmu lg, baru kali ini nyoba bikin takir Alhamdulillah seru.😍 Saya menggunakan bahan daun : - daun serei - daun pandan - daun pisang Untuk hiasan batik, saya membuat simple sirup sendiri. Bebikinan takir sekalian dipadukan dg bubur sumsum yg dibikin batik sesuai rencana tp ternyata butuh ketelatenan banget...haaa #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_TyasYodha #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Mpasi 7 bulan: bubur bayam salmon

Mpasi 7 bulan: bubur bayam salmon

proses memasak dengan cara manual diatas kompor ya moms

2 kali makan
Bubur Ganepo

Bubur Ganepo

#pejuangGoldenapron3 Bubur ganepo ini terbuat dari singkong rasanya legit enak cicok untuk menu berbuka puasa. Yuuk di simak resep berikut .

6-7 orang
BurGo (Bubur Goreng)

BurGo (Bubur Goreng)

Alhamdulillah, pengin burgo tapi jauh belinya. Saya coba bikin di dapur sendiri, mirip2 lah rasanya sama burgo itu. Lumayan menghemat juga 😂. #CookpadCommunity_Bekasi

4 orang
30 menit
Bubur Uduk Udang (MPASI 6BULAN)

Bubur Uduk Udang (MPASI 6BULAN)

Bismillah... Alhamdulillah perdana cobain udang kebayi, agak waswas takut alergi. Alhamdulillah bayi cocok. Ga ada tanda² ruam dan lainnya. Padahal dulu anak pertama dan kedua. Parnonya dan takutnya kaya apa. Hehe Alhamdulillah karena banyak belajar jadi tau, heheh Cobain kemarin bayi approved sama bubur uduk udang ini. Terlahap selama 2mingguan permpasian. MasyaAllah.. ❤❤ Resep dokter meta tapi aku modifikasi banyak heheh yuk dicobain semoga bayinya suka juga yaa. Aamiin #mpasihomemade #mpasi6bulan #buburudang #mpasirumahan #cookpadcommunity_makassar

Bubur Ayam Samarinda

Bubur Ayam Samarinda

Kangen bgt dengan buryam Samarinda karena kuahnya tuh beda dgn bubur ayam lainnya.. Searching resep eh ketemu resep kk @7rizandinikiki 🥰 makasih resepnya ya kak, mengobati kangen dgn Samarinda, Rektorat Unmul, dan sekitarnya 🤭 Source : @7rizandinikiki #CookpadCommunity_Depok

4-5 orang
Bubur Ubi Kuning

Bubur Ubi Kuning

Menu sarapan yg uenak menurutku, mudah, enak dan simpel bikinnya, ga terlalu lama bwt masaknya, hmmm, yummy, bwt pengganti nasi bisa bgt ini, manisnya jg bisa disesuaikan dengan selera kita 🥰 Source : @devidirgaa_real #TetapKenyangTanpaNasi #CocomtangPost #CocomtangPost_KreasiUbi #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Bubur Dori(yakin)

Bubur Dori(yakin)

MPASI 6-7mo

3 porsi
30 menit
Korean Sweet Red Bean Porridge (patjuk)

Korean Sweet Red Bean Porridge (patjuk)

Karena nonton Youn Stay.. and because I love Korean food! Kebetulan semua bahan ada dan kmrn nyimpen stok ronde di frozen. Rondenya cuma tepung ketan polos dkasi gula dkit aslinya.. cuma saya mau abisin stok dulu jadi pake ronde isi. Kayanya kalo next bkin lagi mau coba dkasi santan pasti lebih gurih dan cocok di lidah indo hehe..

6 porsi