Bubur hokkian

Dipos pada March 29, 2022

Bubur hokkian

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur hokkian yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur hokkian yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur hokkian, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur hokkian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur hokkian adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur hokkian diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur hokkian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur hokkian memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur hokkian atau bubur kacang tanah merupakan salah satu jajanan di kota Bandung. Biasanya saya suka beli di Gor Pajajaran. Namun ada tempat terkenal di Bandung yg jual bubur hokkian dan cakue ini yaitu di Kedai Osin yg terletak di jl. Babatan sebelumnya ada di belakang pasar baru. Bubur hokkian adalah makanan khas tiongkok. Yang pembuataNnya sangat simple. Namun kalo kita beli diluaran bubur hokkian ini harganya cukup mahal, terakhir aku beli 15 ribu belum cakuenya. Mungkin karena sudah langka yg jual bubur ini. Dijakarta aku belum pernah nemuin makanan satu ini. Bubur hokkian rasanya manis tapi gak gitu manis disantap dengan gurihnya cakwe cocok banget. Agar kacang tanah cepet empuk, kacang tanah bisa direndam dulu semalaman. Kalo mo simple lagi masak dengan menggunakan presto.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur hokkian:

  1. 1 1/2 L air
  2. 300 g kacang tanah kupas
  3. 2 lembar daun pandan
  4. 200 g gula pasir
  5. 1/2 sdt garam
  6. Pelengkap: 6 buah cakwe

Langkah-langkah untuk membuat Bubur hokkian

1
Siapkan panci presto, masukkan air, kacang kupas, daun pandan.Masak selama 30 menit hingga kacang empuk dan air tinggal 1 L. (Jika tidak punya presto rendam dulu kacang semalaman lalu rebus hingga benar2 empuk dengan api kecil prosesnya lbh lama dari menggunakan presto)
2
Pindahkan ke panci biasa, tambahkan gula pasir dan garam, masak terus hingga gula larut. Angkat.
Bubur hokkian - Step 2
3
Sajikan segera bersama cakwe
Bubur hokkian - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur tim sehat & praktis

Bubur tim sehat & praktis

Berhubung sudah agak kesiangan bangunnya & takut telat bikin bubur tim buat adek.alhasil buatlah bubur tim dengan bahan2 yg sudah ready bun yg penting tetap sehat 😍😘

Bubur oat mpasi

Bubur oat mpasi

Ceritanya ini emaknya lagi puter otak, gimana biar setiap makan selalu habis, kaya sebelum2nya. Memasukin umur 8m dede tumgi alis tumbuh gigi jadi sekarang2 ini makannya agak susah, kaya lagi GTM gitu. Biasanya kalo di kasih bubur menu 4 ☆(karbo, prohe, prona, sayur) selalu habis. Mungkin karna efek tumgi tadi atau mungkin dede bosen sama bubur 4☆. Jadi tadi menu makan siang pake ini. Sebetulnya ini lebih ke cemilan tapi ya gak apa2 lah yang penting habis. Reaksi dede Razka doyan banget. #mpasiRazka #8m8d

1 porsi
+- 10menit
Mpasi 10m+ Bubur kentang kacang merah

Mpasi 10m+ Bubur kentang kacang merah

ini sy tambahin nasi jd teksturnya brenjel2😅, harusnya mah kentangnya ngepure. ibu ini mindsetnya klo ga mam nasi kurang nampol gitu😍.. ini tanpa prohe soalnya baby G msh bruntusan gegara mam telor kemaren😲

2 porsi
30 menit
Bubur Cakue

Bubur Cakue

Hari ini ada permintaan khusus dari anakku, pingin makan bubur cakue. Klo mau gampang beli saja di pasar ada. Tp kuatirnya pake micin banyak. Klo buat sendiri lbh aman, tdk perlu pake micin. 😀

Bubur mpasi 8 months Tuna kacang polong

Bubur mpasi 8 months Tuna kacang polong

Mencoba masak ikan utk Mikio yg gasuka ikan dan akhirnya aku berhasil! Buburnya habus dilahap Mikio!

3 porsi
Bubur Ayam special, ala ala homemade

Bubur Ayam special, ala ala homemade

Aku lg pulang kampung cerita nya.. di kampungku tuh jauh banget kalo misal nya mau beli bubur 500 mtr dari rumah, lumayan kan kalo jalan 😁. Klo pke motor tkut ga utuh s bubur nya hehe Difikir2 sarapan bubur tiap pagi masa iya saya harus jln sejauh itu,a ya pda akhir nya bikin sendiri aja deh. 😊 Buat bunda2 yg hobby jualan silahkan di coba resep ini..

Bubur ayam kacang hijau anti GTM Mpasi

Bubur ayam kacang hijau anti GTM Mpasi

Bubur ayam kacang ijo , anti GTM. Knp bunda Emil bilang anti GTM gampang nyuapan asli selain sehat bahanya mudah. Dicoba yuk barang x bisa membantu anak GTM

Bubur kacang ijo 5.30.7

Bubur kacang ijo 5.30.7

Pakek metode fah umi yasin yg lagi viral, masak 5 menit, diamkan 30 menit lalu masak lagi selama 7 menit.

Bubur Udang LorYuh (mpasi for baby)

Bubur Udang LorYuh (mpasi for baby)

Bubur macam begini anak bayik syukak 😍 gurih di dapet dari udangnya😘 kirain udah ga doyan bubur😂😂

3 porsi
-/+ 30 menit
Bubur ayam Samarinda

Bubur ayam Samarinda

Nostalgia dulu..... Waktu itu bersama mu ke Samarinda seberang hanya untuk makan inih....... 😉💓

Bubur Rumo

Bubur Rumo

Ini adalah makanan khas Gresik yang baru saya ketahui. Penuh drama sekali saat bikin ini. Karena saya belum pernah ke Gresik untuk mencoba bagaimana rasa aslinya. Akhirnya cari-cari resep di google dan menemukan 2 resep berbeda untuk membuat Rumo ini. Satu resep bilang kalau di bumbu halusnya tumis dan satunya tidak. Akhirnya saya pilih yang ditumis agar hasil buburnya tidak langu. Niatnya saya ingin membuat dalam porsi sedikit dulu, tapi ternyata jadinya satu panci kecil penuh. Ohya, saat membuat ini saya kekurangan stok cabai merah besar, jadi warnanya agak kurang merah. Saya menggunakan 3 buah cabai merah besar, mungkin lebih baik saya menambahkan 2 cabai merah besar lagi agar warnanya lebih cantik. Hihi, Selamat mencoba ❤️

Mix Porridge

Mix Porridge

Kangen makan bubur buat sarapan. Untuk toppingnya sesuai selera ya. Kebetulan saya pake ayam, sosis babi dan telur dadar. Ini resep dari mamah saya dan enaaakkk banget.

5 porsi dewasa
1 jam
MPASI Bayi 6 Bulan “Chicken Porridge with Broccoli”

MPASI Bayi 6 Bulan “Chicken Porridge with Broccoli”

Selamat mencoba 😀

4 cube 120ml
4 Jam
Bubur Ayam Kuning

Bubur Ayam Kuning

Bubur ayam kuning asli enak berasa seperti makan soto. Cobain de 😊