Bubur Ketela Ungu

Dipos pada April 1, 2022

Bubur Ketela Ungu

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ketela Ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ketela Ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ketela Ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ketela Ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketela Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketela Ungu memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Sarapanku #cookpadcommunity_Bandaaceh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketela Ungu:

  1. 1 genggam kacang hijau (rendam 1 jam)
  2. 1 genggam beras ketan putih (rendam sebentar)
  3. 1 buah jagung uk sedang, sisir
  4. 1/2 kg ketela ungu (potong kotak2 kecil)
  5. 150 ml santan kental
  6. secukupnya Air
  7. 1/2 sdt garam
  8. secukupnya Gula
  9. 2 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketela Ungu

1
Rebus kacang hijau dan daun pandan
2
Setelah kacang hijau hampir lunak tambahkan beras ketan. Masak sebentar
3
Tambahkan jagung, setelah 3 menit tambahkan ketela ungu. Masak hingga empuk
4
Masukkan santan, garam dan gula, aduk agar santan tidak pecah. Masak hingga mendidih
5
Sajikan hangat atau dingin

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur marie regal

Bubur marie regal

#BikinRamadanBerkesan dengan buat alternatif makanan saat si kecil mogok makan. Kalo si kecil lagi mogok makan nasi, drpd gak makan sama sekali, bubur marie regal ini bisa jadi pilihan cocok dan si kecil pasti senang

1 porsi
Bubur Salmon + Kacang Merah + Wortel (MPASI)

Bubur Salmon + Kacang Merah + Wortel (MPASI)

Resep MPASI berbekal peralatan dapur seadanya.. :) Respon : babyku yg lg teething pagi ini makan dg lahap.

3 porsi
1 -1.5 jam
MPASI TUNGGAL - Bubur Beras Putih

MPASI TUNGGAL - Bubur Beras Putih

Day 1 Pagi 6m+

1 porsi
Bubur putih gurih coklat manis

Bubur putih gurih coklat manis

Hujan sore2 jadi pingin makan yg hangat. Anak2 minta dibuatin bubur gurih manis (krn yg 1 minta gurih & yg lain minta manis)

Bubur tahu tomat gurame

Bubur tahu tomat gurame

Mpasi 7+ Makan pagi Hanif pake namboh 😍

3 porsi
Bubur Super Simpel

Bubur Super Simpel

Jadi ceritanya kepengen makan bubur ayam, berhubung gas abis, dan blender lagi bermasalah, di kulkas juga cuma ada bahan seadanya. Munculah ide buat bubur super simpel ini

3-4 porsi
BUBUR SAYUR KUNING (nostalgia jajanan jaman SD)

BUBUR SAYUR KUNING (nostalgia jajanan jaman SD)

Mengenang jaman SD di Ponorogo. dulu banyak yang jual bubur sayur kuning di area sekolah. Dan bagi anak anak yang gak sempet sarapan di rumah biasanya jajan nya bubur ini..

Bubur Ayam gurih tanpa meletup

Bubur Ayam gurih tanpa meletup

hallo.. assalamu'alaikum.. badan lagi kurang fit nih.. udara dingin, hujan rintik rintik dari kmren malem, kepengen makan bubur ayam jadi nya klo lagi di indonesia sih enak tinggal beli aja, disini kudu bikin dulu 😭 disitu kadang saya merasa sedih.. paling males klo bikin bubur tuh suka meletup letup panas kena tangan, tapi harus terus di aduk biar buburnya ga gosong, untuk mengatasinya saya bikin bubur pakai ricecooker/magiccom, praktis, enak dan anti meletup silahkan di coba.. semoga menginspirasi.. #3weekschallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Serang #dapurnongindy_olahanayam

8 porsi
Busay (Bubur Sayur)

Busay (Bubur Sayur)

Busay ini bakal lebih enak lagi kalau ditambah jamur tiram. Qadarullah takut sendi linu2 karna asam urat tinggi, jadilah untuk sementara skip jamur. Bisa juga ditambah ayam suwir ya.. Cukup direbus aja dengan tambahan garam, lalu di suwir2.

banyak bingits
Bubur kacang ijo/hijau

Bubur kacang ijo/hijau

dingin” pgn makan yg anget anget karena ada kacang ijo mentah bikin aja bubur 😬😬

Bubur seafood MPASI 8m+

Bubur seafood MPASI 8m+

Source : 200+ MAKANAN SEHAT BAYI & BALITA – Gatot Sudaryanto

1 porsi
Bubur 4⭐️ 11m+ Nasi Tahu Bacem

Bubur 4⭐️ 11m+ Nasi Tahu Bacem

Kemarin bikin tahu-tempe bacem kan. Ada tahu yg hancur, nah biar tetep kemakan, kucampurkan ke bubur si bayik

5 porsi
MPASI bubur kentang teri

MPASI bubur kentang teri

Jadi seorang ibu tentunya ingin memberikan asupan yang terbaik untuk anak ya, seperti saya, saat ini anak saya umur 5 bulan, saya mulai mencoba berbagai menu MPASI, dan ini salah satunya, alhamdulillah anak saya suka sekali 😍

1 porsi
Bubur biji salak kacang ijo

Bubur biji salak kacang ijo

#berburucelemekemas #resolusi2019

Bubur Ayam Nyemplung

Bubur Ayam Nyemplung

Ada yg pernah makan bubur ayam kampung nyemplung? Seharusnya sih menggunakan ayam kampung, tapi sy gunakan ayam broiler. Ayam suwir sudah di masukkan ke dalam buburnya, jadi tidak perlu taburan suwiran ayam lagi. Diberi taburan cakwe, kremesan, kerupuk, bawang goreng, kacang kedelai, irisan daun bawang. Enak dan gurih.. 09.09.18

Bubur Ayam Kampung

Bubur Ayam Kampung

Kalau beli ayam kampung, pasti dapat seluruh bagian ayam. Biasanya kalau hanya di ungkep lalu digoreng, bagian dada, ati ampela dan ceker ngga 'laku', mungkin karena keras. Tapi kalau dibuat bubur, semua jd istimewa. Untuk yg sudah pernah melihat resep saya, pasti bisa menyimpulkan kalau untuk urusan memasak, saya ini anti ribet. Biasanya ayam direbus terpisah, air kaldunya dipakai untuk memasak bubur. Lalu ayamnya digoreng baru disuwir. Kalau saya, beras dan ayam semua nyemplung dalam rice cooker. Dan ayam langsung disuwir tanpa digoreng terlebih dahulu. Tapi ngga masalah, rasa tetap enak dan suami habis dua porsi. 😁 #5resepterbaruku

3 - 4 porsi
60 menit