Tinutuan (Bubur Manado) Original Komplit

Name: Tinutuan (Bubur Manado) Original Komplit
Yield: 10 porsi
Ingredients: Bahan Bubur; 1 cup beras; 1 buah jagung manis (sisir/iris); 3 buah Ubi jalar/singkong (kupas potong kecil); 1/2 bagian Labu kuning (kupas potong kecil); 2 batang serai (geprek); 1 lembar daun kunyit; 1 lembar daun pandan; 1 lembar daun jeruk; secukupnya Air; Bahan sayur; 2 ikat kangkung; 1 ikat bayam merah; 1 ikat sayur gedi; Bumbu halus; 5 butir bawang putih; 2 butir bawang merah; 1 butir kemiri; 1 sdt lada bubuk; Bahan pelengkap; Mie basah/rebus (optional); Batang bawang iris halus; Seledri iris halus; Daun kemangi (siangi); Bawang goreng; Dabu2 kepala ikan/sambal roa; Tahu goreng/rebus; Telur rebus

Dipos pada March 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tinutuan (Bubur Manado) Original Komplit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tinutuan (Bubur Manado) Original Komplit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tinutuan (Bubur Manado) Original Komplit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tinutuan (Bubur Manado) Original Komplit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tinutuan (Bubur Manado) Original Komplit adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tinutuan (Bubur Manado) Original Komplit diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tinutuan (Bubur Manado) Original Komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tinutuan (Bubur Manado) Original Komplit memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tinutuan merupakan makanan khas Manado berbahan dasar bubur dgn campuran berbagai sayuran. Jika anda mencari tinutuan di restoran Manado, maka yg didapat hanya bubur+secuil sayuran. Padahal di daerah asalnya sendiri tinutuan lebih kaya akan sayuran dan bahan lain. Penasaran??? Cuzz..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tinutuan (Bubur Manado) Original Komplit:

Bahan Bubur
1 cup beras
1 buah jagung manis (sisir/iris)
3 buah Ubi jalar/singkong (kupas potong kecil)
1/2 bagian Labu kuning (kupas potong kecil)
2 batang serai (geprek)
1 lembar daun kunyit
1 lembar daun pandan
1 lembar daun jeruk
secukupnya Air
Bahan sayur
2 ikat kangkung
1 ikat bayam merah
1 ikat sayur gedi
Bumbu halus
5 butir bawang putih
2 butir bawang merah
1 butir kemiri
1 sdt lada bubuk
Bahan pelengkap
Mie basah/rebus (optional)
Batang bawang iris halus
Seledri iris halus
Daun kemangi (siangi)
Bawang goreng
Dabu2 kepala ikan/sambal roa
Tahu goreng/rebus
Telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Tinutuan (Bubur Manado) Original Komplit

Bubur : cuci semua bahan bubur, masukkan ke dalam panci. Tambahkan air secukupnya. Rebus hingga semua bahan matang dan kental. Rajin2 diaduk agar bawahnya tdk hangus ya..

Tinutuan (Bubur Manado) Original Komplit - Step 1

Sambil menunggu bubur matang, siapkan bumbu halus dan bahan pelengkap. Bahan bumbu halus diuleg lalu tumis hingga harum. Angkat dan sisihkan. Oya bumbu halus ini jika ditambah air bisa jg menjadi bahan kuah/kaldunya.

Tinutuan (Bubur Manado) Original Komplit - Step 2

Bahan sayuran : iris semua sayuran, kecuali gedi karena agak lengket berlendir sebaiknya diiris saat akan dimasak

Tinutuan (Bubur Manado) Original Komplit - Step 3

Jika mau dicampur sekalian, masukkan semua bahan sayur dan bumbu halus ke dalam bubur dlm keadaan mendidih. Aduk2, tambahkan garam dan penyedap. Koreksi rasa. Sajikan dgn bahan pelengkap

Jika ingin mencampur sebagian atau porsi sesuai selera : siapkan wajan, didihkan segelas air, masukkan bahan sayur secukupnya. Jika sdh layu tambahkan bubur, sejumput bumbu halus, garam, penyedap. Aduk2 hingga sayur matang, koreksi rasa. Sajikan dengan bahan pelengkap.

Tinutuan (Bubur Manado) Original Komplit - Step 5

Bahan bubur yg tdk habis msh bisa disimpan di kulkas hingga 3 hari. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur abang putih

Bubur ini rasa nya enak dan gurih kelapa manis nya pas.. Dg aroma sedap dari pandan... Jadi kesukaan keluarga 😊

4 porsi

Bubur beras ala anak kost

Bubur beras adalah salah satu bubur favorite mio

Simple porridge

Ada sisa nasi,dari pada di buang mending di bikin bubur.

Bubur Ayam Kuah Kuning

Foto seadaanya karena mas moto ini hujan besarrr... Gelap banget.. Ini di buat waktu Paksu baru keluar RS dan masih harus makan yang lembut2. Jadi saya buat kan ini aja. Secara Paksu ni suka sekali bubur ayam. Resep aslinya pakai santan Kara kecil ya. Saya ganti dengan Fiber Cream supaya lebih sehat. Jangan skip sambalnya, sambalnya enak banget dan jodoh deh sama bubur kuah kuningnya👌😋😋. Ada beberapa komposisi bahan yang saya sesuaikan. Ini saya tuliskan resep yang saya pakai ya. Recepie: Amalia D Shabrina #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #bubur #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #buburayam #masakanrumah #homemadelovers #masakanindonesia #kulinerindonesia #cookpadcommunity_bandung #resepkuhariini #berburucelemekemas #resolusi2019 #buburayamkuahkuning

Bubur Kacang Ijo 5.30.7

Bubur Ayam Chinese Simple

Ibu lagi sakit. Cobain masakin bubur sendiri buat ibuk. Simple dan cepet banget. Silahkan dicoba. #berburucelemekemas #resolusi2019

Bubur telur wortel gurih #homemadebylita

Berhubung kondisi badan lagi kurang fit, paling enak itu kalau mamam yg hangat kek bubur. Tp siapa blg kalo bubur itu boring? Bs banget lho kita bikin asik dan enak 😍

Bubur sum2 singkong

Bubur 'Oat' Manado

Sudah lama saya nggak makan bubur manado dulu suka makan bubur manado buatan omah kalau omah suka pakai sambal ikan roa atau galapea kadang sambal dabu-dabu. Ini nggak pakai beras putih mau buat yang beda pakai oat soalnya kalau oat yang campuran buah pakai madu mas bojo suka nggak abis makannya eh ini alhamdulillah sampai nambah😂. #Caralainmakanoat #JemputRejeki #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakartatimur #masakitusaya #RESEPJSR

Bubur Ubi Kuah Santan

Karena dari dulu sekeluarga emang suka banget makan ubi jadi mencoba mengkreasikan ubi menjadi makanan yang lebih enak dan bisa di nikmati banyak orang, apalagi di makan hangat - hangat saat hujan lebih terasa makin nikmat. #ubi #bubur #tradisional

10 orang

50 menit

Bubur Manado for Beginner

Pengen bgt makan bubur manado tp mo go food kok jauh2 bgt.. jd nyoba bikin sendiri dan berhasiiil.....😊

5-6 porsi

Bubur Kacang Ijo Tanpa Santan (Super Empuk)

Rencana awal buat Bubur Kacang Ijo ini ingin dijadikan es lilin lumayan bisa buat camilan atau jajanan rumahan murah meriah karena waktu itu panasnya udara nunggu hujan belum turun2 juga 😁. Sangat mudah cara buatnya, simple dan tanpa dipresto pun hasilnya super empuk 👌🏻 #BuburKacangIjoEmpukTanpaSantan #JajananRumahan #MasakDikit #MurahMeriah #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bandung #Resolusi2019 #dapoerezekicooking

016. Bubur mix Kering Tempe

Bubur mix Kering Tempe 🍽

± 5 porsi

Bubur ikan salmon MPASI 8 bulan+

entah kenapa sy lebih senang bikin bubur sendiri buat anak². dari berbagai macam cara, akhirnya saya menemukan cara yg paling cepat membuat bubur yaitu nasinya saya ulek terlebih dahulu supaya bubur cepat matang🥰 sekarang saya tidak pernah gelisah membuat bubur MPASI dadakan

Bubur Udang

Anak sholeh pagi2 minta bubur, alhasil mamanya buat bubur udang karena dikulkas ada stok udang. Hasilnya enak, gurih kaldu dari udang. Mas n dedeknya aLhamduLiLLah Lahap makannya dan tambah.. Yang itam2 bukan kotor ya moms tapi sahang itam.. Mari dicoba moms resepnya insyaa ALLAH enak..

MPASI 6M+ Bubur Tenggiri dan Brokoli

Hari ini bikin bubur buat si kecil pake ikan tenggiri, semoga menu kali ini buat dia suka dan nggak bikin alergi🥰 Selamat mencoba mommy mommy dirumah😉