Bubur Kacang Ijo

Dipos pada March 22, 2022

Bubur Kacang Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Kacang Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Kacang Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Kacang Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kacang Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Kacang Ijo adalah 4 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Kacang Ijo diperkirakan sekitar +/- 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Ijo memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya kmrn pak suami mendengar suara telolet nya tukang bubur kacang ijo, nah pas d panggil abangnya g denger ditambah bawa motornya laju.. jadilah g kesampaian beli bubur kacang ijo.. 😅 Jdi masuk k rmh trus blg sm bininya, "nnti masak kacang ijo y dek".. 😅 Alhamdulillah Msh ada kacang ijo di dlm lemari.. kyk nya tinggal 300gr-an lah.. masaknya sesuai yg diajarin mami dulu.. 😍 Dilema masak kacang ijo cuma 1, klo g direndam lama y masaknya jdi lama bgt.. alhasil kacang ijo nya buru2 direndam stlh dpt request.. 😁 sy rendam dri pagi, sore nya bru dimasak.. 😊 #SemuaTentangIbu #OlahanPalawijaAlaIbu #TeamTrees #SatuResepSatuPohon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Ijo:

  1. 300 gr kacang ijo (rendam +/- 8 jam)
  2. 2 buah gula merah (+/- 150 gr)
  3. 2 lembar daun pandan
  4. 1 bungkus santan instan (kemasan 65 ml)
  5. 1 sdm gula pasir
  6. Sedikit garam
  7. 2 sdm tepung maizena (yg dilarutkan dgn 4 sdm air)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Ijo

1
Rendam kacang ijo selama +/- 8 jam.. biasanya sy rendam malam, pagi bru dimasak.. tpi yg skrg bwt nya sore, jdi di rendam dri pagi.. (note : sebenarnya bs lgsg d rebus sih kacang ijo nya, tpi pakai panci presto biar g lama bgt masaknya.. klo enggak nunggu kacang ijo nya pecah & lembut bisa lama banget.. sayang gas nya.. 😅)
Bubur Kacang Ijo - Step 1
2
Buang air rendaman kacang ijonya.. lalu masukkan k dalam panci, masukkan gula merah, 1 lembar daun pandan (simpulkan), & air 1 liter.. rebus sampai kacang ijonya pecah & empuk.. lalu masukkan gula merah & sedikit garam..
Bubur Kacang Ijo - Step 2
3
Sambil nunggu kacang ijonya matang, masak santannya dulu.. masukkan santan instan bersama 1 lembar daun pandan yg sdh disimpulkan.. tambahkan 130 ml air.. (sy takar pakai kemasan bekas santannya, dimasukkan 2x kemasannya)
Bubur Kacang Ijo - Step 3
Bubur Kacang Ijo - Step 3
Bubur Kacang Ijo - Step 3
4
Tambahkan sedikit garam, dan masak sampai mendidih.. jgn lupa diaduk terus y biar g pecah santannya..
Bubur Kacang Ijo - Step 4
5
Periksa buburnya, jgn lupa diaduk sesekali.. jika buburnya sdh pecah & lembut tandanya bubur kacang ijonya sdh matang.. tambahkan larutan tepung maizena (2 sdm tepung maizena dilarutkan dengan 4 sdm air).. aduk cepat bubur kacang ijonya.. nnti akan mengental buburnya.. 😍
Bubur Kacang Ijo - Step 5
Bubur Kacang Ijo - Step 5
6
Tinggal masukkan ke mangkok saji deh.. 😋
Bubur Kacang Ijo - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ayam

Bubur ayam

Udah lama ga setor resep masakan karena efek lagi sakit dan lagi mabok berat. Jadi cek kulkas untuk olahan masakan dan kepikiran bubur ayam. Jadi deh eksekusi bubur ayam simple #WeekendChallenge #kuraskulkas #murahmeriah

Bubur Kanji Rumbi Aceh

Bubur Kanji Rumbi Aceh

Ie bu (bubur) Kanji Rumbi merupakan bubur rempah tradisional Aceh. Sering disajikan sebagai makanan pembuka saat bulan Ramadhan dengan taburan seledri, daun bawang, dan bawang goreng. Teksturnya lembut dan hangat. Saking sukanya dengan bubur ini, tiap mudik saya pasti minta dibuatkan mamak. Namun berhubung Ramadhan jauh dari orang tua, saatnya masak sendiri demi mengobati kangen kampung halaman dan menjaga tradisi 😍 #SiapRamadhan

Semolina Kheer (Bubur Semolina)

Semolina Kheer (Bubur Semolina)

Semolina Kheer (Bubur Semolina) adalah desert dari daerah India dan Pakistan. Biasanya dijadikan makanan penutup setelah menikmati sajian khas India/Pakistan yang berempah. Biasa juga disajikan sebagai takjil berbuka puasa. #SiapRamadan #JemputRejeki

5 porsi
Obat maag Bubur Klerut(Pati Garut)

Obat maag Bubur Klerut(Pati Garut)

Suami sakit maag, dapet resep dr tukang pijet. Aku bikinin deh. Alhamdulillah membaik setelah beberapa hari konsumsi, adem di perut katanya. 😁 #obatmaag

Ketan Siram Bubur Durian

Ketan Siram Bubur Durian

#PejuangGoldenApron2 (Kamis, 26 Des 19)...Minggu 13 03... Nah...masih dgn POSBAR nya Genk GadoGado💋 ya... Ini juga cemilan masa bocah ku & selalu jadi favorit keluarga ku😍😍😍 Tak tertandingi 💪😎👍 Recipe by Mama Nst Berhubung bikin nya banyak...jadi aku ikut resep sesuai saat ku bikin ya Kamu boleh coba 1/2 resep dulu kok...aman itu😁 #BERASanikmatnya #MasakAsyik #GenkGadoGado #Cookpad #Cookpadcommunity_Medan #MamiZhely

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Makanan kesukaan abdillah,,,,,

MPASI 4* Bubur Daging Sapi

MPASI 4* Bubur Daging Sapi

Gyoza dan bubur hongkong

Gyoza dan bubur hongkong

Pulang kerja malam,kehujanan kok pingin yg anget2 gni 🤪👻👻

Bubur Pacar Cina

Bubur Pacar Cina

Source : Lusiana S.Musa #JemputRejeki #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bubur sagu... 🤤

Bubur sagu... 🤤

Asam lambung naik... Al hasil bikin bubur sagu... 😅

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Ada request dari anak tersayang yang sedang ga enak badan, maka dibuatlah menu ini.. #resolusi2019 #generasigakpakaimicin #berburucelemekemas #wokatomy

5 - 7 porsi
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Berbuka puasa dengan yang manis-manis #SiapRamadan

Bubur Kacang Ijo Sehat ❤

Bubur Kacang Ijo Sehat ❤

Cemilan sehat bisa disantap pas lagi anget.. Atau kalau mau seger di taro dikulkas.. Mudah syekali membuatnyaa

4-5 porsi
MPASI “Bubur Ayam Hainan”

MPASI “Bubur Ayam Hainan”

3 kali @150ml
2,5 jam
Mpasi 7m Bubur kentang kurma

Mpasi 7m Bubur kentang kurma

3x makan
Bubur Brokoli Ayam Tahu Mpasi 4 bintang 6+

Bubur Brokoli Ayam Tahu Mpasi 4 bintang 6+

Hari Pertama Zhe Mpasi

2 porsi
Bubur Pacar Cina

Bubur Pacar Cina

Cuaca yang lagi hujan begini, enaknya makan yang hangat-hangat yach. Apa yach ? Yups betul, enaknya makan bubur pacar cina. Lihat lemari makanan ada stok pacar cina, jadilah saya memasak bubur pacar cina ini. Alhamdullilah, ngga usah keluar rumah untuk cari makanan. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bubur manado ala anak kos

Bubur manado ala anak kos

Dengan resep sagela (sebagai pelengkap)

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Hari senin anak-anak pada pilek, emak juga kurang enak badan, mau gak mau harus masak juga, dipilihlah menu bubur ayam aja, alhamdulillah kaka mau bubur ayamnya dibawa bekal juga, untuk memasak bubur ini, airnya tergantung dari beras masing-masing ya, jika dirasa masih belum menjadi bubur dengan tekstur yang diinginkan bisa ditambahkan air panas secukupnya. Untuk bubur, saya masak terakhir setelah masak kuah kuning, dan bahan pelengkapnya lainnya disiapkan / dimasak bersamaan dengan memasak bubur, supaya buburnya masih panas. Untuk kaldu ayam biasa semuanya untuk masak kuah kuning atau semuanya untuk memasak bubur, jika kaldu ayam untuk kuah kuning, memasak buburnya menggunkan air biasa, bisa juga kaldunya sebagian untuk masak kuah kuning dan sebagian untuk memasak bubur, tergantung selera masing-masing ya. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok #saturesepsatupohon

Chicken porridge with broccoli and beans, mpasi 7+ month

Chicken porridge with broccoli and beans, mpasi 7+ month

Rey suka brokoli. Jadi lahap maemnya

3 Porsi
2 jam