Bubur Tinutuan MANJA (Manado Jawa)

Dipos pada March 11, 2022

Bubur Tinutuan MANJA (Manado Jawa)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Tinutuan MANJA (Manado Jawa) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Tinutuan MANJA (Manado Jawa) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Tinutuan MANJA (Manado Jawa), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Tinutuan MANJA (Manado Jawa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Tinutuan MANJA (Manado Jawa) adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Tinutuan MANJA (Manado Jawa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Tinutuan MANJA (Manado Jawa) memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gimana ceritanya bubur kok Manja? Ini nih...Bubur Manado kekinian...buatan orang yang lahir dan besar di daerah Jawa Tengah namun mempunyai banyak sahabat orang Manado sehingga kalau masak bubur, jadinya Bubur Manado khas Jawa 😊. Di daerah Jawa Tengah kalau masak bubur pakai daun Salam...pasti deh wangi sekali buburnya. Sementara kalau di Manado, wanginya si bubur adalah karena sereh. Bubur Manado juga menggunakan labu parang sehingga warnanya agak oranye-oranye begitu. Jadilah karena yang sering minta dimasakin bubur adalah suamiku yang sukanya pakai daun salam plus pakai kaldu ayam kampung...jadinya bubur Manado resep andalan keluarga kami ya pakai daun salam, kaldu ayam, dan sereh! Mantul banget deh pokoknya apalagi kalau dimakan bersama sambal ikan Roa. Oya, kalau masak bubur, aku biasanya pakai rice cooker biar buburnya lembut dan tidak perlu ditungguin. Cocok untuk semua anggota keluarga, dari yang balita sampai yang tua. Dan keuntungan makan bubur gaya ini adalah ada sayurnya jadi lebih sehat kan. Selamat mencoba ya teman-teman.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Tinutuan MANJA (Manado Jawa):

  1. 1/2 sisir jagung manis madu (lebih manis dari pada jagung manis biasa)
  2. 1 mangkuk ubi dipotong dadu
  3. 1 mangkuk singkong dipotong dadu
  4. 1 mangkuk daun kangkung segar
  5. 1 mangkuk daun gedi segar (daun khas daerah Sulawesi, berjari mirip daun pepaya, berlendir bila dipotong)
  6. 1 mangkuk labu parang dipotong dadu
  7. 2 batang sereh segar dimemarkan
  8. 2 ruas jahe dimemarkan
  9. 2 lembar daun salam
  10. 1 mangkuk kaldu ayam kampung
  11. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Tinutuan MANJA (Manado Jawa)

1
Cuci dan potong semua bahan.
Bubur Tinutuan MANJA (Manado Jawa) - Step 1
2
Didihkan air di dalam rice cooker sebanyak 3 gelas dan 1 gelas kaldu ayam kampung. Masukkan jagung, ubi, singkong, labu parang dan beras. Bahan-bahan ini memerlukan waktu lebih lama untuk empuk. Masukkan sereh dan jahe.
Bubur Tinutuan MANJA (Manado Jawa) - Step 2
3
Setelah mendidih dan menjadi bubur, hancurkan labu parang dengan menekan-menekannya agar bubur menjadi berwarna kekuningan/oranye. Inilah warna khas bubur Manado. Tambahkan garam sesuai selera.
4
Langkah terakhir adalah memasukkan daun kangkung dan daun gedi. Daun gedi akan semakin menjadikan bubur ini soft karena lendir yang dikeluarkannya. Tunggu sekitar 5 menit lagi. Bubur Manja...Manado Jawa pun siap disantap dengan sambal ikan Roa.
Bubur Tinutuan MANJA (Manado Jawa) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur nasi + ikan kembung + wortel + tomat hijau

Bubur nasi + ikan kembung + wortel + tomat hijau

#mpasi6month #mpasi6month #mpasizaynwafi #mpasi6mo#mpasi6month #mpasizaynwafi #mpasi6mo#mpasi6month #mpasizaynwafi #mpasi6mo#mpasi6month #mpasizaynwafi #mpasi6mo

2 porsi 2x makn
2 jam di SC
Mpasi Bubur Bayi (menu 4 bintang)

Mpasi Bubur Bayi (menu 4 bintang)

Mpasi 6 Bulan baby kyra Hari ke-2 Di menu ini baby key kurang suka Sama ati ayam. Mau si Makannya Tapi g Selahap pake telur bebek yg menu sebelumnya. Oya bunda dsarani kalo mau buat menu ini tomat Di skip aja ya Hihi Sebab buat aroma Jd kurg enak😅. Maklum mamak Masih bereksperimen

2 porsi
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Karena lagi susah makan (sariawan dan gusi bengkak) maka jadilah masak bubur aja biar bisa makan

Bubur Ayam Rumahan

Bubur Ayam Rumahan

Selamat mencoba sendiri di rumah 💕

5 porsi
MPASI 6mo+ Bubur Salmon

MPASI 6mo+ Bubur Salmon

Menu MPASI 4 kuadran, sesuai anjuran WHO & IDAI. Semoga suka & lahap makannya.

2 porsi
Bubur gongso

Bubur gongso

Masakan ndeso🤗

1 porsi besar
Bubur Mpasi 9 Bulan

Bubur Mpasi 9 Bulan

53. Bismillah.. Alhamdulilah akhirnyaaa sampai di terakhir golden apron.. Perjuangan yg amat sangat disaat kondisi banjir begini.. Ini aku tulis resep minimalis buat mpasi baby 9 bulan.. Semoga menginspirasi.. Yuk Masak Mom ❤️ #berburucelemekemas #resolusi2019 #menumpasi9mo #SatuResepSatuPohon

Bubur Lembut

Bubur Lembut

Kamis, 5 Maret 2020 (23/52) . Bubur yang kemarin aku bikin pas anak anak kena typhus makanya gak pake topping macem macem, belum boleh soalnya 😅. Alhamdulillah buburnya lembuut dan wangi daun salam. Syuka deh resepnya dari teh susi @dapoer mm gia 💕 . #PejuangGoldenApron2 #FitridanGoldenApron #Cookpadcommunity_Bandung #authorsbandunghebring

Bubur Kacang Ijo No Santan Metode 5.30.7

Bubur Kacang Ijo No Santan Metode 5.30.7

Kacang ijo memiliki nutrisi yg baik utk semua usia dan cocok untuk berbagai macam olahan mulai dari MPASI, isian roti, onde" sampai sari kacang hijau. Katanya sih kalau lagi hamil byk makan kacang ijo insyaallah anaknya putih bersih dan rambutnya lebat. Kalau putih sih itu masalah gen ya, bersih bisa diusahakan dgn air kelapa muda dan rambut lebat ini insyaallah bener karna waktu hamil saya hampir tiap hari makan bubur kacang ijo dan pas lahir rambut anak saya hitam lebat. Buburnya buatan sendiri, kadang pakai santan instan, kadang gak pakai santan dan gak pakai byk gula supaya BB debay gak berlebihan.

MPASI 6 BULAN (Bubur Nasi Jagung)

MPASI 6 BULAN (Bubur Nasi Jagung)

Karena sebenarnya MPASI Itu adalah sebuah program untuk menciptakan rasa yg sesuai 😂😂😂. Selamat mencoba 😍😍

Mpasi 6mos - Bubur nasi salmon labu siam

Mpasi 6mos - Bubur nasi salmon labu siam

Masih trial, liat mana yg jo doyan mana yg engga... Ini dia mau... Warnanya jd jingga krn ada salmon...

2 porsi
2 jam
Bubur Menado

Bubur Menado

krn kbnykan makan nanas, 2hr ni perut perih.. ak suka bgt ya dgn nanas.. mau di makan gt aja atau masak lempah ikan juga suka.. so krn perut lg krg enak jdnya ak bkn bubur aja d ..resep di adaptasi dr cie Diyana Hung cm ak modif lagi .. tq u Cie Diyana.. enak buburnya #PejuangGoldenApron3

3 porsi
Mpasi Bubur Bayam + Ikan

Mpasi Bubur Bayam + Ikan

Makan siang Mei hari ini, lahapnya maasyaallah🍲👌😉

2 porsi
Bubur Sup Kacang Hijau Khas Kalimantan Selatan

Bubur Sup Kacang Hijau Khas Kalimantan Selatan

Resep lainnya, bisa kalian simak di akun instagram: @emira_dmayasari / @dapur_emira

5 porsi
Bubur Ayam Bandung

Bubur Ayam Bandung

Mendadak bikin bubur ayam karna suami mendadak "gusi bengkak" wkwk takut kalo bikin nasi gak kemakan karna yang tukang habisin nasi dirumah kan doi 😂 Baru sekali bikin bubur ayam bandung yang pakai kuah khas gini , biasanya beli di abang abang di alun alun tiap minggu pagi sebelum ada Pandemi ini :) Bikin dadakan tapi cukup mengobati rasa rindu makan buryam bandung , udah lama tidakkkkk... Tak percaya tenyata aku rajin juga bikin beginian🤓 Source : Sri Nabila #PejuangGoldenApron3 #AksiDutaRecookMartapura #AksiDutaRecookBanjarmasin

4 Porsi
1 jam