Telur Bubur Tofu

Dipos pada March 8, 2022

Telur Bubur Tofu

Anda sedang mencari inspirasi resep Telur Bubur Tofu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur Bubur Tofu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur Bubur Tofu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur Bubur Tofu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Telur Bubur Tofu adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Telur Bubur Tofu diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur Bubur Tofu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Bubur Tofu memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Adik saya yang bayi suka banget makan ini, kalau makan sampai celemotan... Ih lucu lihat nya, karna tahu nya kan hancur-hancur, jadi lembut kayak bubur. #CABEKU #Telur3in1

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur Bubur Tofu:

  1. 2 butir Telur
  2. 1/2 sdt Garam
  3. 1/2 sdt Merica
  4. 1/2 sdt Masako Ayam (saya gak pakai, karna untuk adik bayi)
  5. 2 buah Tahu
  6. 1/2 sdt Garam (untuk campuran tahu)
  7. 1 buah Tomat (iris-iris)
  8. 1 buah Kentang (iris-iris)
  9. 200 ml Air (untuk rebusan kentang)
  10. 1 1/2 sdt Garam (untuk rebusan kentang)
  11. 1 sdt Merica (untuk rebusan kentang)
  12. 1/2 sdt Bawang Putih (yang sudah halus)
  13. 3 batang Daun Soup (untuk taburan)
  14. 1 sdt Bawang Goreng (untuk taburan)
  15. Kuah Saos:
  16. 300 ml Air
  17. 1 sdm Saos Tomat
  18. 1 sdm Saos Sambal
  19. 1 sdt Garam
  20. 1 butir Telur
  21. 3 sdt Maizena

Langkah-langkah untuk membuat Telur Bubur Tofu

1
Cuci bersih bahan, buang biji tomat dan iris-iris.
Telur Bubur Tofu - Step 1
2
Rebus 300 ml air sampai mendidih, masukkan kentang dengan 1 1/2 sdt garam, 1 sdt merica, 1/2 sdt bawang putih halus. Selama 5 menit dan mendidih, tiriskan...
Telur Bubur Tofu - Step 2
3
Haluskan tahu. Setelah halus, masukkan 1 butir telur dan 1/2 sdt garam, kocok sampai rata.
Telur Bubur Tofu - Step 3
4
Panaskan minyak, masukkan tahu dan kentang, sambil di aduk-aduk (kecilkan api, agar tidak gosong). Dan tambahkan 1 butir telur, aduk sebentar.
5
Buat kuah saos, sambil menunggu tahu setengah matang. Masukkan air 300 ml (ke dalam teflon/wajan lain), saos sambal, saos tomat dan garam. Aduk rata, masukkan telur, kocok dan terakhir maizena, aduk rata.
6
Campurkan kuah saos, dengan masakan tahu tadi, aduk rata. Masukkan tomat, 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt merica, masako (jika tidak pakai tidak apa-apa).
Telur Bubur Tofu - Step 6
7
Tunggu sekitar 2 menit, dan aduk-aduk. Matikan kompor, tuang di bowl dan taburkan daun soup, bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Bubur Kacang Ijo Ketan Item

Bubur Kacang Ijo Ketan Item

Cocok dimasak selama karantina.. semangat all

Bubur Ketan Gula Merah

Bubur Ketan Gula Merah

6 porsi
45 menit
Bubur MPASI 6+| potato meat with cheese

Bubur MPASI 6+| potato meat with cheese

MasyaAllah TabarakAllah... anakku makannya lahap. Lgsg habis. Semoga menginspirasi ya bunda 💕

Bubur Kacang Ijo dan Labu Kuning (Kolak)

Bubur Kacang Ijo dan Labu Kuning (Kolak)

Punya labu kuning tapi pengen kacang ijo juga yawdah dicampur ternyata enak juga

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Penasaran sm bubur ayak buatan sendiri, mengadopsi resep mb Angelic yg sy sesuaikan dgn selera sy jd semakin mantab rasanya dan buburnya gurih lbh enak drpd beli d abang2. Untuk buburnya sy tambahkan santan kalau d resep aslinya tdk pakai santan, sesuai selesa aja moms, silakan dicoba :)

3- 4porsi
Bubur Kacang Ijo (Burjo)

Bubur Kacang Ijo (Burjo)

Burjo adalah comfort food, menu yang bisa dijadikan sarapan, snack selingan, atau bahkan dessert. Bahanya yg sederhana, mudah serta murah didapatkan, dan bisa disimpan dalam jangka waktu lama. Makanan ini bisa menjafi alternatif saat keadaan seperti ini. Menyimpan cadangan logistik berupa kacang hijau, gula kawa dan santan atau kelapa bisa menjadi solusi. Nutrisi dan nilai gizi per sajianya juga sudah komplit. Cocok.

BUBUR DAGING GILING | MPASI 6+

BUBUR DAGING GILING | MPASI 6+

Daging2 an merah ini bagus untuk zat besi anak. Terutama untuk bayi yg sudah MPASI. kandungan nutrisinya tinggi bunda. Semoga menginspirasi 💕

3 porsi
30 menit
Bubur Nasi Uduk MPASI

Bubur Nasi Uduk MPASI

Anakku suka banget olahan santan seperti ini, dijamin makannya lahap banget. Anakku sudah 1 tahun, tapi karena lagi tumbuh gigi jadi turun tekstur dulu ke bubur kasar. Aku mulai kenalin menu uduk ini dari 6 bulan, tinggal sesuaikan tekstur dan gula garamnya saja

3 porsi
Bubur kacang ijo ketan hitam

Bubur kacang ijo ketan hitam

Kangen banget makan bubur kacang ijo di tenda pinggir jalan, setelah bikin sendiri alhamdulillah rasanya bener2 mirip sama yg di kangenin, eeaaaa 😅 Tips : •Tendam kacang ijo dan ketan hitam beberapa jam ini tujuannya agar tdk terlalu lama proses merebusnya.

Bubur tiga warna

Bubur tiga warna

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Cemilan sehat, murah meriah dan ngenyangin. Betul betul betul 😊🤩

Bubur Manado

Bubur Manado

Salah satu menu favorit juga

5 Porsi
60 menit
Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Udara lagi dingin²nya di Blitar, jam 6 pagi jogging masih gemetaran. Jadi pengen yang panas dan bisa ngangetin badan. Niat bikin bubur kacang ijo dengan jahe nya dan gula merah, nemu resep dari mbak Giacinta Permana yg ngajarin metode 5-30-7 #metode luar biasa untuk pecinta makanan tapi males lama² masak#, dengan modif kanan kiri, jadilah.. Dan enaakk.. Pagi yang dingin langsung menjadi hangat, sampai ke hati 🧡 #CABEKU #diKACANGinaja

4 porsi
1 jam
Bubur Pacar Cina home-made ala Dee😍

Bubur Pacar Cina home-made ala Dee😍

Bulan puasa.. suami dan anak request bikin bubur pacar cina.. biasa beli yg bungkusan tinggal rebus.. trrnyata kt warung langganan lg kosong.. hmmm🤔 duullluuuu bgt wkt kecil.. suka main sm sepupu2 bikin sendiri dr sagu,, truz kasi pewarna makanan.. yasud smbil inget2 dlu buatnya gimana..inilah jadinya. Bagusnya kalo pas matahari terik biar dijemur.. apadaya Bandung hari ini awet mendung.. yasud apa adanya.. maafkan bntuk yg agk besar😂 krn anak2 yg potong2..sambil ngabuburit kt org sunda.. 🤭😂😂 #diRumahAja #Ramadhan

Bubur Jali Jali

Bubur Jali Jali

#PejuangGoldenApron3 #buburJaliJali Jali mempunyai kandungan gizi yang sangat bagus untuk tubuh, mulai dari melancarkan buang air besar hingga jadi obat tradisional kanker. Terdapat kandungan gizi seperti prebiotik, beta-sitosterol yang bagus untuk mengendalikan kolesterol gula darah tubuh. Bukan hanya mengontrol gula darah saja, malah di China jali itu dipakai sebagai obat tradisional untuk kanker

Bubur Simple

Bubur Simple

Ngiler liat orang makan bubur dengan bahan seadanya rasanya tetap enak kaya buatan ibu

Bubur Gurih Simple non MSG

Bubur Gurih Simple non MSG

Suka sekali dengan bubur ini..rasanya sendiri pun sudah gurih..tidak pake apa apa jg udah enak..apalagi kalo buat buryam, atau pake topping apapun..kalo beli di abang abang buburnya hambar..sekalinya gurih krn faktor msg atau sejenisnya..jadi paling favorit bikin sendiri..simplee..hehe

Bubur double prohe MpAsi 15M+

Bubur double prohe MpAsi 15M+

Bocil lg tumgi gk mau mkan nasi.. Bkin bubur ala2 bubur ayam tp khusus bocil.. Gk sempqt foto yg bagus krna bocil udah nagis2😢😰

MPASI 6 bulan - Bubur kentang patin

MPASI 6 bulan - Bubur kentang patin