Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Kanji yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Kanji yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Kanji, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kanji enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Kanji adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kanji sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kanji memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep dari ibu mertua tercinta untuk si cucunya, pengganti nasi buat si anak yg kadang malas makan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kanji:
- 190 gr Beras
- 4 buah Cengkeh
- 1 buah Pekak
- 2 buah Kapulaga
- 1 batang Serai
- 2 lembar daun pandan
- 50 gr Udang kecil (bisa diganti ayam)
- 250 ml santan perah
- 1/4 tomat
- Daun bawang
- Bawang goreng
- secukupnya Air
- Garam
- Bumbu Halus
- 1/4 sdt jintan
- 1/2 sdt adas
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- Sedikit pala bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- Tambahan Sayur bagi yg suka
- 1/2 buah Wortel
- 1/2 buah Kentang
