Bubur Tantam

Dipos pada February 12, 2022

Bubur Tantam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Tantam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Tantam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Tantam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Tantam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Tantam adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Tantam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Tantam memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

First time ngolah ketan hitam check✔ Alhamdulillah sudah dibuat ifthar kapan hari + peuyem singkong Selamat berbuka puasa, semoga Allah menerima puasa dan amalan² kita hari ini:) #PejuangGoldenApron3 #TukangMasakDiDapurSendiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Tantam:

  1. 2 cup beras ketan hitam
  2. 6 cup air (untuk merebus)
  3. 2 lembar pandan
  4. 6-8 sdm gulpas
  5. secukupnya Garam
  6. Kuah Santan
  7. 1/2 buah kelapa parut
  8. 500 ml air
  9. secukupnya Garam
  10. 1 lembar pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Tantam

1
Siapkan beras ketan hitam, cuci bersih lalu rendam semalam
Bubur Tantam - Step 1
2
Didihkan air, masukkan ketan hitam masak 5menit, matikan api dan diamkan 30menit baru setelah itu nyalakan api lagi, masukkan gula, pandan dan sedikit garam aduk hingga mengental/air susut
Bubur Tantam - Step 2
3
Masak santan api kecil bersama daun pandan dan sedikit garam, aduk terus hingga mendidih (agar tidak pecah). Matikan api
Bubur Tantam - Step 3
4
Sajikan bubur ketan hitam dengan siraman kuah santan, boleh tambahkan pelengkap lain, selamat berbuka puasa :)
Bubur Tantam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur millet dengan jamur dan fillet ayam

Bubur millet dengan jamur dan fillet ayam

Ceritanya tadi pagi nemu sisa millet yang belum diolah. Millet ini seringkali menjadi menu andalan buat pemulihan sehabis sakit di Tiongkok. Konon begitu ceritanya. Kabarnya, gizinya juga baik buat bumil. Di Indonesia dikenal dengan nama jawawut. Belum pernah coba olahan versi Indonesia, tapi dengar-dengar dimasak dengan gula merah. Kebetulan ada packing sebungkus fillet ayam di freezer, tapi kebanyakan ayamnya klo buat dicemplung semua dalam bubur millet, karena mau bikin seporsi aja. Jadinya ayamnya direbus dulu, nanti buat diolah jadi soto. Ini ambil sedikit buat masukin dalam bubur millet. Kaldunya juga memakai air rendaman jamur hioko. Wah, semakin sedap. #CookpadCommunity_Jakarta

1 orang
Bubur Manado (Tinutuan)

Bubur Manado (Tinutuan)

Opung doli (Kakek) ku kepengen ngerasain bubur manado karna aku nikah sama orang manado. Berkali2 kode nanya gimana rasanya. Akhirnya aku masakkan deh, hitung2 nambah keahlian hahaha...

4 porsi
Bubur Gunting Singkawang

Bubur Gunting Singkawang

Buka puasa hari terakhir ramadhan tahun ini manda mau hidangkan menu seger yang special tuk kluarga. yaitu bubur gunting, tentu dessert ini yang masih belum familier bagi keluarga manda. tapi manda tidak menyangka, ternyata keluarga pada suka lho.. duo ganteng aja suka. Pertama kali manda mengenal ini, Dulu manda sempat diundang acara makan oleh kak chef meliana di salah satu resto terkenal di jogja, saat itu semua hidangan yang disajikan adalah hidangan khas kalimantan. salah satu hidangan dessertnya adalah bubur gunting ini. Perpaduan dessert khas peranakan Tionghoa dengan Kalimantan Barat khususnya Singkawang. Kala itu manda tidak menyangka jamur kuping dan cakue bisa dipadukan dalam satu hidangan manis seperti es bubur gunting ini. biasanya manda hanya nemuin di bubur ayam maupun di soup. hahaha. katrok bgt ya manda. sekali mencoba wow... ajaib rasanya.. seger dengan teksture kres kres.. ayo kalian semua wajib nyobain resep ini lho.. dijamin ketagihan.simpel pula buatnya. Source : Chef Meliana #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa #LihaiRecook12_Yogyakarta

Bubur Ayam

Bubur Ayam

kalo masih ada sisa nasi banyak di rice cooker biasanya saya suka masak bubur ayam ini biar kemakan buat sarapan pagi tinggal masak lauk nya aja. oia saya pernah coba dengan menggunakan slow cooker dimasak dari malem buat pagi dimakan rasanya lebih enak gurih cuma sayang gak ada fotonya

MPASI Bubur Ikan Lele 4 Bintang

MPASI Bubur Ikan Lele 4 Bintang

Setiap memasak MPASI saya selalu membuat 3 porsi sekaligus untuk makan pagi, siang, dan sore. MPASI saya simpan di container dan dimasukkan di kulkas bagian bawah yg dingin. Karena saya tidak punya microwave, MPASI saya panaskan dengan merendam di air mendidih tanpa api. Tutup container di buka, tapi pancinya ditutup agar panasnya cepat merata. Untuk takaran saya tidak menggunakan timbangan, hanya kira-kira saja dan dibantu sendok/cup ukur. Bahan aman untuk di-recook, namun untuk takaran silahkan dipastikan sendiri ya bund 😅 Saya selalu mengusahakan MPASI 4 bintang dan selingan 1x untuk anak saya, Dyzal. ⭐ Karbo ⭐⭐ Prohe ⭐⭐⭐ Prona ⭐⭐⭐⭐ Sayur 🌙 LT

3 porsi
Bubur Nasi Merah Salmon

Bubur Nasi Merah Salmon

Resep MPASI 6 Bulan

2 Porsi
2 jam
Mpasi 6 bulan: bubur edemame telur puyuh

Mpasi 6 bulan: bubur edemame telur puyuh

karna kemarin aku buru2, jadi ambil menu yg seadanya dikulkas aja deh😁 untungnya anakku mau😋😁 semoga menunya cocok di baby moms juga yah🤗 kali ini aku masak pakai slowcooker ya moms

2 kali makan (pagi & sore)
2 jam slow cooker
22. Bubur Pacar Cina

22. Bubur Pacar Cina

Takjil ini merupakan takjil favorit waktu kecil, enak dingin kenyal2 plus kuah santan yg gurih manis. Cocok bgt buat berbuka puasa 😍

2-3 orang
1 jam
799. Bubur Nasi Gurih

799. Bubur Nasi Gurih

#week43 (102) Assalamu'alaikum sahabat Pader ... Sebuah tantangan untuk bisa tetap menjaga semangat menjadi #PejuangGoldenApron3 di saat sekarang ini buat saya tidaklah mudah. Meskipun banyak aktivitas harus dikerjakan #DiRumahAja tapi tetap harus mencuri-mencuri waktu agar bisa tetap berkomitmen #MasakItuSaya. Di dapur pas banyak sisa nasi sehabis ada acara hajatan kemarin. Dalam upaya mengamankan sisa nasi di magic com, Bim salabim ... Jadi deh bubur santan gurih ini. Menu ini juga kesukaan keluarga saya. Bikinnya mudah dan bahannya juga murah. Silakan dicoba ya! Akhirnya tambah satu lagi varian bubur di kumpulan #ResepdeBloom. Thanks to special team; #CookpadCommunity_Malang, #EmakNusantaraKreatif, dan #Kendedes. Semoga semua emak, para sista, dan para brothers di grup ini tetap terjaga kesehatannya🌹🥰🤲💪❤️💯 (2021-024)

4 porsi
45 menit
Bubur Ayam Boncabe Sisa Lontong Magic Com

Bubur Ayam Boncabe Sisa Lontong Magic Com

Memasak lontong magic com memang praktis dan pasti jadi. Hanya saja kalau kita memasak terlalu banyak,saat lontong kita simpan di kulkas, pasti akan keras, dan kl kita kukus akan mencair. Daripada mubazir sisa lontong masih bs bermanfaat jadi bubur.yg jelas kita tdk membuang makanan dan malah menjadi makanan lezat. Masih dlm tema "Ubah Sisa Jadi Rasa" #MasakSetiapBagian #FoodplaceCookingLeague #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
25 menit
Bubur Nasi

Bubur Nasi

Nasi sisa di dalam ricecooker tidak selalu ada sih. Tapi kalau ada sisa nasi sedikit, tidak akan cukup untuk dibikin nasi goreng. Lalu teringat lah sebuah pepatah "Nasi sudah menjadi bubur". Karena pepatah itulah, akhirnya nasi sisa yang ada dibikin bubur. Jadi bisa makan berempat deh 😁 Ditambah dengan sayuran yang ada di kulkas, atau bahkan hanya dengan ditambah bumbu, bubur yang dibuat bisa laah mengalahkan rasa bubur mamang mamang di dekat sekolahan 😄 Biasanya ditambah toping bawang goreng. Atau ditambah dengan kecap manis dan sambal. Gimana anak anak aja sih 😍

3-4 orang
45-60 menit
Mpasi 6 bulan simple | bubur ceker telur puyuh

Mpasi 6 bulan simple | bubur ceker telur puyuh

sholehahnya aku udah jalan 6 bulan + ni,alhamdulilah apapun yang dimasak maminya selalu lahap no drama drama GTM

3 X makan
45 menit
Mpasi 11 bulan 'bubur liwet ayam'

Mpasi 11 bulan 'bubur liwet ayam'

Coba coba resep baru biar anakku gak bosan.. Jadi deh menu ini wangi nya bikin emaknya ngiler..

2 porsi
1 jam
Bubur Ayam Samarinda

Bubur Ayam Samarinda

Di dekat rumah ada yang jualan bubur khas Samarinda ini tapi entah kenapa aku ga kepingin beli biasa nya klao ada kuliner baru aku selalu coba tapii sejak ikut arisan #GenkPejuangDapur aku tinggal cari resep teman teman aja utk cooksnap menu masakan atau apapun di cp mereka,ini jg salah satu enak nya gabung di #CookpadIndonesia pemenang arisan minggu ini mba Kiki @7rizandinikiki aku cooksnap resep buryam Samarinda karena serba di batasi kemana mana anggap aja lagi kulineran di Kota Tepian yee ga mba Kiki #RememberGenkPeda_KikiRizqiAndini #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

3-4 orang
1 jam
Bubur ayam ala ala

Bubur ayam ala ala

Setiap ke rmah bapak ibuk, klo nginep sana, pasti klo orngnya jualan, d bliin bapak, krn lg d rmah, bikin sendri, 😄😄😄

Mpasi 6 bulan hari pertama - Bubur Ati Ayam

Mpasi 6 bulan hari pertama - Bubur Ati Ayam

Wih deg2an banget nih mulai mpasi bocil. Cari2 resep di cookpad, baca sana-sini dan jadilah buat bubur ati ayam. Ini buat 2x makan banyak bgt ternyata. Besok buatnya setengah takaran aja. Alhamdulillah bocil lahap mamak pun senang..

Bubur Ketan Kacang Hijau

Bubur Ketan Kacang Hijau

Kacang-kacangan merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki kandungan fitonutrien yang tinggi. Fitonutrien adalah senyawa alami yang terkandung di dalam sayur dan buah yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung serta membantu jantung untuk bekerja secara optimal. Olahan kacang-kacangan yang sering tersaji di rumah salah satunya ialah bubur kacang hijau. Berikut ini resepnya. #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Bubur Kentang

Bubur Kentang

#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #GA_TheNextLevel Pingin buat bubur Manado tapi sayang ga ada ubi, singkong ataupun labu ☹️🤔,,, tapii,,, bukan anak Mamah Cookpad dong kalau ga ada ide 😅,,, akhirnya dengan bahan yg ada di kulkas aja,,, jadilah bubur kentang ini 😀🤭 berhubung akhir bulan,, dan tukang sayur juga belum mulai jualan,, mungkin masih mudik lebaran 😊 Alhamdulillah pas banget bisa untuk ikutan #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget 😉 #GA_TNL_Weeks51_R68

4 porsi
1 jam